Домашний рецепт конфет с кокосовой стружкой

Состав:

• Творог – 200 грамм
• Сахарная пудра – 50 грамм
• Кокосовая стружка – 100 грамм для конфет, и 50 грамм для обваливания конфет.

Творожные конфетки с кокосовой стружкой внешне напоминают конфеты Рафаэлло. Но общее у них одно – это кокосовая стружка.
В интернете я нашла много домашних рецептов конфет, но этот мне понравился тем, что их очень просто приготовить. Временных затрат не более 15 минут, усилий минимум, а родные останутся в восторге от сладостей. К тому же эти конфетки легкие и полезные. Для приготовления их не требуется сливочное масло, сгущенка и шоколад. Нужен только творог, сахарная пудра и кокосовая стружка.

Порой детей не заставишь кушать творог, который нужен для их роста, а творожно-кокосовые конфетки – отличное решение для молодых мам. Детки будут лопать их с удовольствием. Кстати, в конфеты можно добавить начинку из чернослива или орехов, на ваш вкус.

Рецепт домашних конфет:

1. Пудру вместе с кокосовой стружкой нужно немного измельчить в блендере.

2. Творог тоже измельчить в блендере (отдельно от кокосовой стружки с сахаром) и немного взбить.

3. Затем смесь сахарной пудры и кокосовой стружки смешать с измельченным в блендере творогом.
Получается вот такая масса.

4. Теперь нужно вылепить руками небольшие шарики.

5. Затем вылепленные кокосовые шарики обвалять в кокосовой стружке.

6. Вот такие конфеты с кокосовой стружкой у нас получились.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь сладенькой и полезной вкуснятиной всей семьей!

На заметку:

• Конфеты можно отправить в холодильник на пол — часа, тогда они будут твердыми. Но приятнее их кушать сразу после приготовления.
• Здесь еще один рецепт полезных сладостей для детей и взрослых.
• А здесь просто вкусные конфеты домашнего приготовления.

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 1421

Из этой же серии:

• 

  Банановый десерт с кокосовой стружкой

  Ингредиенты: Банан – 1 шт. Печенье – 10 шт. Кокосовая стружка – 0,5 ст. несколько изюминок Довольно простой рецепт детского десерта из банана, печенья и кокосовой стружки.  Мы готовили  забавного ...

• 

  Домашний мармелад с агар агаром

  В последнее время стало очень «модным» и престижным питаться здоровой и натуральной пищей. Большинство людей начинает более осторожно выбирать продукты в супермаркетах, отдают предпочтение рынкам, ...

• 

  Банановое мороженое в домашних условиях для детей

  Продукты на 1 порцию мороженого: Банан - 1 шт. Цветная присыпка или кусочек шоколада Уже не однократно встречала на разных сайтах рецепт мороженого, в котором всего один ингредиент: банан. Любопытство взяло ...