Полезные сладости детям — конфеты из сухофруктов (фото рецепт)

Детские десерты и сладости

полезные сладости детям

конфеты из сухофруктов рецептПродукты:

  • 200 грамм кураги;
  • 200 грамм чернослива;
  • 200 грамм изюма;
  • 200 грамм грецких орехов;
  • Сок 1-го лимона;
  • 3 ст.л. меда;
  • 3-4 шт. шоколада без наполнителя;

Из этого набора продуктов получается довольно много конфеток. Хранить их потом можно в холодильнике. У нас данного объема хватает примерно на пол месяца на 4-х человек. Кушаем по несколько штук в день.

Веселые вкусные чудо — конфетки
Мне мама готовит, конечно, сама.
Их кушать полезно всем маленьким деткам —
В них есть сухофрукты, лимон, шоколад.

Сегодня я ей помогаю по дому –
Большой самолет мастерю из газет.
Она приготовила суп и картошку,
А мне очень хочется вкусных конфет!

 
Конфеты из сухофруктов – полезное и вкусное лакомство

Наверное каждый из нас не по наслышке знает о вреде чрезмерного употребления сахара, но тем не менее многие им злоупотребляют не столько в чистом виде, сколько вместе с конфетами, тортами, пирожными, печеньем и другими вкусными и не очень полезными продуктами. Даже в хлебе, без которого нельзя обойтись, содержится сахар. Поэтому так важно ограничивать его употребление еще с детства, выдавая ребенку сладости только по особым случаям. Но существуют и, содержащие полезные сахара, например, фрукты, ягоды и мед. Из фруктов делают сухофрукты, способные легко заменить, всеми любимые конфеты, судя по названию статьи. Сухофрукты сохраняют все витамины и минералы при сушке и таким образом способны заменить полноценный витаминный комплекс. Есть несколько замечательных рецептов, которые смогут удовлетворить любого сладкоежку.

Полезные сладости детям — Приготовление конфет из сухофруктов:

Полезные сладости детям1. Измельчаем хорошо промытые в горячей воде сухофрукты на мясорубке или в блендере, но не сильно мелко.

 

конфеты из сухофруктов2. Там же измельчаем орехи.

 

конфеты из сухофруктов3. Отжимаем сок 1-го лимона и добавляем его в смесь из сухофруктов.

 

полезные сладости для детей4. Полученную массу смешиваем с медом

 

конфеты для детей из сухофруктов5. и скатываем в шарики, либо перекладываем в формочки в виде сердечек, цветов или геометрических фигур. Ставим в холодильник на 3 часа.

 

конфеты для детей из сухофруктов6. Тем временем растапливаем молочный (или горький) шоколад. Кстати, покупая шоколад, поинтересуйтесь у продавщицы какой именно шоколад можно будет растопить. Я просто столкнулась с тем, что есть такие, которые не растапливаются. Разломаем шоколад на мелкие части.

 

конфеты для детей из сухофруктов7. И поставим в микроволновку на 60-70 секунд. Я растапливала частями, по пол шоколадки за один раз. Можно растопить на водяной бане или в пароварке.

 

полезные сладости для детей8. Достаем уже успевшие немного застыть конфеты и обваливаем их в шоколаде, после чего опять отправляем в холод.  Через 30-40 мин. мы получаем вкусный, витаминный и диетический продукт, который с легкостью заменит сахар и «вредные» сладости.

 

2-й вариант рецепта приготовления конфет из сухофруктов:

  • 100 граммов вяленых персиков;
  • 100 граммов вяленой вишни;
  • приблизительно столько же изюма;
  • орехи (кешью, миндаль, грецкий) по 30 граммов каждого вида;
  • мед;
  • шоколад любой, можно молочный или даже белый;
  • цедра одного лимона.

Эти полезные сладости детям делаются таким же образом как и предыдущие. Перекручиваем сухофрукты и орехи, натираем цедру лимона и смешиваем с медом. Формуем конфеты таким же образом, как и предыдущем рецепте. Ставим в холодное место и ждем несколько часов, по прошествии которых обмакиваем конфеты в шоколаде и орехах.

Такой замечательный десерт не только поможет ограничить себя в сладком, но и зарядит необходимыми современному человеку витаминами, минералами и энергией. Особенно полезны такие сладости детям которые посещают детский сад.

ПОДЕЛИТЬСЯ:


« Новогодний салат для детей «Елочка» — рецепт с фото
Как сварить куриный бульон (прозрачный) — рецепт с фото »

Оставьте комментарий первым