Куриный, домашний борщ — для ребенка

Детские обеды, супы для детей (рецепты)

куриный домашний борщ - детский борщ

детский борщПродукты на 3-х литровую кастрюлю:

  1. Куриное мясо — 300 гр.
  2. Капуста — 150 гр.
  3. Картошка — 4 шт.
  4. Лук — 1 шт.
  5. Морковь — 1 шт.
  6. Свекла — 1 шт. (маленькая)
  7. Соль и сметана

 

Борщ со свеклой очень полезен детям, ведь в ней несчетное количество витаминов и полезных веществ. В свекле есть  клетчатка, магний, фосфор, минеральные соли. А так же  витамины группы В1, В2, В6, С, Е,  и др. Но в детском питании свекла появляется только на на втором году жизни малыша. Если вам уже 2 или больше предлагаю на детский обед домашний борщ.

Куриный, домашний борщ — детский борщ

Приготовление:

куриный домашний борщ - детский борщ1. Куриное мясо поставить на огонь. После того как вода закипит, слить воду и доваривать куриное мясо в новой воде. Посолить.

куриный домашний борщ - детский борщ2. Мелко нарезать картошку, капусту и лук.

куриный домашний борщ - детский борщ3. Натереть на терке морковь и свеклу.

куриный домашний борщ 4. Почти готовое мясо курицы вытащить из кастрюли и мелко нарезать.

куриный домашний борщ5. Засыпать в кастрюлю нарезанное мясо, картошку и капусту.

детский борщ6. Лук, свеклу и морковь слегка обжарить на растительном масле.

детский борщ7. И тоже добавить в кастрюлю.

Добавить лавровый лист и доварить до готовности. Детский борщ при подаче сдобрить ложкой сметаны и зеленью.

Если вы заметили, что ребенок не любит капусту, можно варить и без нее. Куриный борщ от этого вкуса не потеряет.

ПОДЕЛИТЬСЯ:


« Куриный суп со звездочками — фото рецепт для детей
Почему ребенок не ест кашу »

Оставьте комментарий первым