Пшенный суп с мясом

Детские обеды, супы для детей (рецепты)

пшенный суп

Ингредиенты:

  • Филе свинины — 200 гр.,
  • Луковица — 1 шт.,
  • Картошка — 3 шт.,
  • Морковка — 1 шт.,
  • Пшено — 2 ст.л.,
  • соль по вкусу.
В супе полезном —
Морковь и картошка,
Мясо и лук,
И пшена есть немножко.

Нам за обедом
Сказок не нужно —
Кушаем вместе
С братишкой мы дружно!

Пшено, богатое калием, можно использовать не только для ежедневного приготовления вкусных и полезных каш, но и в качестве одного из компонентов для супа. При этом суп получается более сытным, а вкус заметно обогащается. Кроме того, детям нужно разнообразие — скучная и однообразная еда им быстро надоедает. Часто дети отказываются кушать просто потому, что тарелка не интересная, а суп уже сто раз такой ели. Попробуйте рецепт детского пшенного супа с картофелем.

Пшенный суп — Приготовление:

суп пшенный1. Свежее мясо нарезать кусочками, предварительно удалив с него лишний жир.

 

суп пшенный2. В кастрюлю налить холодную воду, положить мясо и дать ему закипеть. Слить воду, залить новой и добавить в нее репчатый лук.

 

суп пшенный3. Картофель нарезать на кубики, а морковь измельчить в стружку.

 

пшенный суп4. Когда суп закипит, снять аккуратно пенку и положить овощи.

 

пшенный суп5. Через 20 минут добавить промытое трижды под проточной водой пшено.

 

пшенный супГотов пшенный суп с картофелем будет где-то через минут 15-20. Съесть лучше весь приготовленный суп сразу, так как пшено имеет свойство разбухать и превращаться в кашу даже в супе. Поэтому старайтесь готовить такой суп в количестве, которое вам под силу скушать за один раз. Приятного аппетита!

ПОДЕЛИТЬСЯ:


« Компот из сухофруктов для детей
Овсяные кексы (детские) с орешками »

Оставьте комментарий первым