Рыбный суп для детей

Ингредиенты:

• Карп речной – 1 кусочек,
• Картофель – 3 шт,
• Морковь – 1 шт,
• Манная крупа – 1 ст.л.,
• Соль – 1/4 ч.л.,
• Вода.

Рыбный суп для детей готовить нужно обязательно. Как минимум один раз в неделю. Кроме того, рыба должна присутствовать в рационе питания ребенка для его здоровья и нормального развития не реже 2-3 раз в неделю. Она богата фосфором, калием и обеспечит вашего малыша всеми необходимыми микроэлементами, без которых питание ребенка трудно будет назвать полноценным. Из рыбы можно готовить не только супы, но и рыбные паровые котлетки, пироги с рыбной начинкой, салаты и т.п.

Рыбный суп для детей — Приготовление:

Когда вы покупаете рыбу для ребенка, ее нет необходимости готовить всю целиком за один раз. Лучше рыбу почистить, выпотрошить и нарезать на небольшие кусочки. Затем разложить в полиэтиленовые пакеты по 1-2 кусочка и заморозить. По мере надобности использовать для приготовления рыбных блюд для ребенка, например, рыбного супа.

1. В кастрюле сварить рыбный бульон, добавив почищенную целую луковицу и соль.

 

2. Картофель нарезать на мелкие кубики и залить водой, чтобы вышел лишний крахмал.

 

3. Морковку нарезать кружками.

 

4. В бульон сначала положить морковь.

 

5. Через 10 минут добавить картофель.

 

6. Когда картофель сварится (примерно через минут 20-30), можно добавлять манную крупу. В рыбном супе манная крупа играет не только питательную роль, но и эстетическую. Малышу можно сказать, что это мелкие икринки. После добавления манной крупы суп варить еще около 5 минут.

 

7. Затем рыбный суп можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 1418

Из этой же серии:

• 

  Суп из кролика в мультиварке

  Продукты Мясо кролика - 400 гр. Картошка - 3-4 шт. в зависимости от размера Набор овощей (брюссельская капуста, цветная капуста, стручковая фасоль, морковь) - 300 гр. Соль - по ...

• 

  Свекольный борщ с красной фасолью

  Борщ намного полезней, чем суп, так как в его состав входит большое количество овощей. Но из-за того, что в борщ добавляют свеклу, фасоль и белокочанную ...

• 

  Молочный суп затирка для детей — рецепт с фото

  Ингредиенты: 1 сырое куриное яйцо, 1,5 ст. воды, 1 ст. пшеничной муки, 2 щепотки соли соли, 1,5 ст. молока, сливочного масла. Что за суп готовит мама Без картошки и крупы? Не бывают ведь без ...

Оставьте комментарий первым