Поиск рецепта:


Суп для ребенка 1 года из овсяных хлопьев

Детские обеды, супы для детей (рецепты) Рецепты для грудничков (блюда)

овсяный суп для ребенка 1 годаПродукты на две детские порции:

  • Овсяные хлопья — 2 или 3 ст.л. без горки
  • Вареное яйцо — 1 шт.
  • Сливочное масло — 1 ч.л.
  • Молоко — 1 стакан
  • Вода — 1 стакан
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль — маленькая щепотка

Это довольно быстрый и питательный суп для маленьких детей от 10-11 месяцев и старше. Моему ребенку сейчас 1 год с небольшим, и он с удовольствием кушает его.

Овсяная крупа имеет в составе простые сахара, которые питают мозг ребенка, делая его умнее и способнее. А клетчатка содержащаяся в этой крупе очищает кишечник от шлаков, токсинов и солей тяжелых металлов.

Любые крупы и в том числе овсянка — это легко усвояемые углеводы, которые дают нам энергию. Поэтому этот суп для ребенка можно по праву назвать «энергичный».

Овсяный суп для ребенка 1 года — рецепт:

ингредиенты для детского супа на 1 год

1. Подготовьте 2-3 ложки овсяных хлопьев, ч.л. сахара, стакан молока, ч.л. сливочного масла и щепотку соли. Отварите одно яйцо.

В зависимости от количества овсянки суп получится более или менее жидкий. Можете варьировать на свой вкус. Но если на данное количество жидкости добавить более трех ложек хлопьев, получится овсяная каша -пюре, а не суп.

 

sup-1-god-556B15322. Разомните вилкой в миске один желток + ч.л. сахара + ч.л. сливочного масла. До однородного состояния.

 

sup-1-god-556B1546

3. В кастрюлю влейте 1 стакан воды. Немножко присолите (! совсем чуть чуть) и дайте ей закипеть. В кипящую воду всыпьте пару ложек овсяной крупы и отварите до готовности.

Варится она очень быстро 5-10 минут.

 

детский суп на 1 год3. После чего влейте 1 стакан молока и дайте покипеть еще 2 минуты.

 

овсяный суп для ребенка 1 года4. Добавьте в кипящий суп приготовленную ранее массу из желтка. Перемешайте хорошенько.

 

овсяный суп для ребенка 1 года5. Овсяный суп снимите с огня и пюрируйте блендером.

 

sup-1-god-556B15576. Перемешайте ложкой, чтобы уменьшилось кол-во образовавшихся при пюрировании пузырьков. Суп для ребенка 1 года готов.

 

овсяный суп для ребенка 1 года7. Приятного аппетита! Растите здоровыми.

На заметку:

  • В рецепте используется коровье молоко стандартной жирностью 2,5%. Оно полезно для детей, но в ограниченных количествах. Суточная доза коровьего молока для детей 1 года не должна превышать 400 мл. Дополнительно лучше давать грудное молоко или адаптированные смеси.
  • Овсяная крупа содержит в составе глютен, поэтому вводить ее следует после безглютеновых круп. Детям находящимся на искусственном вскармливании блюда с овсянкой можно давать с 10 мес. Детям на грудном вскармливании с 11 мес или с 1 года.

 

Поделиться ссылкой:

« Вареный омлет в пакете с овощами и кукурузой
Морской окунь запеченный в духовке »

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» опубликовала рецептов: 1418