Суп с домашней колбасой

Ингредиенты:

• Домашняя колбаса — 1 кусочек,
• картофель — 2 шт.,
• морковь — 1 шт.,
• перловая крупа — 2 ст.л.,
• соль, укроп.

Домашние супы для ребенка готовить нужно обязательно каждый день. В этом залог здоровья желудочно-кишечного тракта малыша и основа правильного, полноценного питания. Конечно, многие дети не очень любят кушать суп. Но, дорогие мамочки, есть сотни приемов, чтобы не заставить ребенка съесть суп, а чтобы ребенок захотел съесть суп сам. Например, сервировка стола — она конечно же важна даже за обычным завтраком, обедом или ужином. Пусть на столе присутствуют и игрушки — для них тоже поставьте столовые приборы. Можно рассказать поучительную историю и сделать в ней акцент на самостоятельность главных героев. Важно, чтобы ребенок ел именно сам (пусть даже со сказкой!), а не вы его пичкали насильно ложкой супа. Попробуйте приготовить сытный и полезный суп с домашней колбасой, и с добавлением перловой крупы.

Суп с колбасой — рецепт с фото:

1. Домашнюю колбасу отварить. Первый бульон слить, если он жирный .

 

2. Подготовить овощи: картофель нарезать кубиками, а морковь небольшими кусочками.

 

3. Если вы сливали бульон, то нужно налить в кастрюльку свежей воды и отварить в ней овощи вместе с колбасой.

 

4. Перловую крупу я варю обычно отдельно до готовности, а затем использую часть для супа, а часть в качестве гарнира ко вторым блюдам. В суп добавить 2 ложки отваренной перловой крупы.

 

5. Колбасу нарезать на порционные кусочки. Варю я ее обычно целиком, чтобы она не развалилась на мелкие кусочки, а только в конце варки режу на небольшие порции.

 

6. Когда овощной бульон с перловкой закипит, оставьте его на маленьком огне потомиться еще около 5 минут, чтобы ингредиенты обменялись своими вкусами.

 

7. Кастрюлю снимите с огня, добавьте мелко нарезанный укроп. На этом детский  рецепт супа заканчивается.

 

Подайте суп с колбасой к столу в красивой детской посуде, ведь детям не безразлично оформление блюд! Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 1421

Из этой же серии:

• 

  Куриный суп с картофелем и вермишелью

  Ингредиенты: 1 куриный окорочок, несколько веточек петрушки, 2 молодые луковички, 1 морковка, 6 картошин, 3 ст. л. тонкой вермишели, соль, вода. Куриные супы довольно часто встречаются в меню для ребенка. Благодаря своей диетичности и ...

• 

  Постный борщ с черносливом

  Продукты: Капуста белокочанная - 250 гр. Лук репчатый - 1 шт. Свекла- 1 шт. средних размеров. Чернослив - 150 гр. Сметана - по 1-й ложке при подаче, в тарелку. Томатная паста ...

• 

  Суп с зеленым горошком

  С приходом весны хочется восполнить недостаток витамин в детском организме, которые необходимы для полноценного развития ребенка и, которые были практически полностью растрачены за зиму. Свежие ...

Оставьте комментарий первым