Суп с куриными пупками

Детские обеды, супы для детей (рецепты)

суп с куриными пупкамиИнгредиенты:

  • куриные пупки (желудки) — 300 гр.,
  • картофель — 6 шт.,
  • морковка — 1 шт.,
  • лапша — 4 ст.л.,
  • сухая смесь для крем-супа — 1 ст.л.,
  • соль.

Вкусный детский куриный суп тоже бывает довольно разнообразным. Супы для детей из курицы можно варить на основе куриной грудки, ножек, с куриными шейками, с маленькими куриными сердечками и даже с куриными пупками. Куриные пупки (желудки) очень нежный продукт — легко жуется даже маленькими зубками и переваривается без труда, так что отлично подходит для питания ребенка. Отличным получается густой крем-суп с куриными пупками.

Приготовление супа с куриными пупками:

куриные пупки1. Пупки куриные вымыть и сварить до мягкости в немножко подсоленной воде.

 

овощи для супа2. Добавить колечки моркови и картофельные кубики.

 

рецепт супа с куриными пупками3. Варить примерно 15 минут до готовности овощей.

 

лапша для супа4. Затем всыпать в суп с куриными пупками лапшу и обязательно хорошо перемешать.

 

смесь для крем супа5. В отдельной посуде (лучше в чашке) развести ложку сухой домашней смеси для крем-супа.

 

варка супа с куриными пупками6. Добавить ее в суп и варить еще минут пять.

 

нежный суп для детей7. Очень вкусный и нежный крем-суп с куриными пупками (желудками) готов!

Приятного аппетита!

Секреты приготовления крем-супа с куриными пупками:

— при варке пупки значительно уменьшаются в объеме, поэтому их нужно брать довольно много,

— чтобы лапша не развалилась, ее добавляют уже в самом конце варки, когда картофель и морковь полностью готовы,

— сухая смесь для крем-супа и различных соусов — это натуральная домашняя заготовка, которую сделать под силу каждой хозяйке,

— можно покрошить в суп перед подачей к столу хрустящие сухарики из батона — получится очень вкусно!

ПОДЕЛИТЬСЯ:


« Сухая смесь для крем супов и соусов
Яблочный сок в соковарке: рецепт с фото »