Творожные сырки в шоколаде

Ингредиенты:

• 200 грамм творога
• 50 грамм клубничного джема
• 1 плитка шоколада
• 100 грамм сливочного масла
• 100 грамм сахарной пудры
• 100 грамм сметаны

Так же понадобится силиконовая формочка небольших размеров для льда и конфет.

Многим детям в последнее время полюбились шоколадные сырки с разными начинками и вкусами. А знаете, что их можно очень легко и просто приготовить в домашних условиях из обычного шоколада и творога. Такие сырки будут даже на много полезнее, потому что не содержат различных консервантов и других химических добавок, которые добавляют производители для увеличения срока хранения творожных сырков.

Рецепт приготовления сырков в шоколадной глазури:

1. Соединяем творог, сметану, сахарную пудру и сливочное масло в одной емкости. И перетираем до пастообразного состояния.

 

2. Шоколад растапливаем в микроволновой печи или на паровой бане до жидкого состояния.

 

3. Разливаем шоколад в силиконовые формочки для льда и конфет, так чтобы он покрыл все стенки. Лишний шоколад удаляем ложкой или кондитерским шприцем. Ставим формочку с шоколадом на полчаса в морозильную камеру и ждем, когда он застынет.

 

4. Наполняем формочки с застывшим шоколадом на половину творожной массой, середину оставляем пустой для джема. И опять отправляем форму с творожными сырками в морозильную камеру.

 

5. В серединку кладем клубничный джем и опять охлаждаем. Каждый раз это делаем, чтобы слои не смешались с друг другом.

 

6. Заполняем формочки с шоколадными сырками полностью творожной массой и заливаем вверх шоколадом. Опять немного охлаждаем.

 

7. После чего творожные сырки можно извлечь из силиконовой формы и подать ребенку к чаю.

Приятного чаепития!

На заметку:

В таки хе формочках можно еще приготовить шоколадно желейные конфеты детям на десерт.

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 1408

Из этой же серии:

• 

  Кефир на закваске — рецепт

  Благодаря наличию в аптеках и магазинах закваски для кефира, на сегодняшний день этот кисломолочный напиток легко приготовить и в домашних условиях. В создании кефира нет ничего ...

• 

  Белковый паровой омлет с сыром

  Продукты: Белок от 3 яиц Молоко - 3 ст.л. Сыр - 20гр. Соль - щепотка Масло сливочное - для смазывания формы Бывает, что после выпечки остаются белки которым нужно найти применение. ...

• 

  Сырники из творога в духовке

  Продукты на 2 детские порции: Творог - 200 гр. Яйцо куриное - 1шт. сахар - 2 ст.л. Манная крупа - 1ст.л. Мука - 3 ст.л. Сметана - 1ст.л. Сырники можно готовить разными ...