Творожные сырники рецепт с фото

Детские завтраки

приготовление сырников из творогаИнгредиенты:

  • 2 пачки свежего творога,
  • 2-3 яйца,
  • 4 ст. л. сахарного песка,
  • 6-8 ст. л. пшеничной муки,
  • 2 щепотки соли,
  • 1 щепотка соды,
  • щепотка ванилина,
  • растительное либо оливковое масло для жарки.

Творог полезен всем и каждому. Его можно просто кушать с сахаром либо приготовить легкий творожный крем. Самое популярное блюдо из творога – сырники. Вкусные творожные сырники испечь совсем просто! Для этого должен быть хороший свежий нежирный творог — можно взять 2-3%-ный. Остальное все — дело техники, которое под силу освоить даже начинающим хозяюшкам.

Творожные сырников из творога — Приготовление с фото:

творожные сырникиДля приготовления сырников можно использовать домашний творог, приготовленный из коровьего или козьего молока. Творог очень тщательно размять вилкой. Добавить в него взбитые с сахаром яйца. Отлично подойдут домашние куриные яйца — они придадут сырникам аппетитный золотистый цвет. Затем понемножку добавить пшеничную муку вместе с содой, солью и ванилином. Аккуратно и тщательно вымесить получившуюся творожную массу.

 

творожные сырникиСтоловую ложку теста обвалять в муке с двух сторон.

 

творожные сырники рецептСформировать из нее округлую плоскую лепешку и положить жариться в кипящее растительное масло на хорошо разогретой блинной сковороде.

 

творожные сырники рецептОбжаривать нужно с двух сторон, однако необходимо постоянно следить за тем, чтобы сырники не подгорели.

 

сырники творожные рецептГотовые сырники очень хороши со сметаной либо вареньем. Такое блюдо отлично подойдет как на завтрак для ребенка, так и на ужин. Приятного вам аппетита!

ПОДЕЛИТЬСЯ:


« Рецепт орешков в формочках
Детский торт на день рождение — для мальчика »

Оставьте комментарий первым