Яблоки в кляре рецепт

Детские завтраки

яблоки в кляре

Для приготовления этого блюда потребуется такой набор продуктов:

1. 1-2 яблока,
2. сахар — 1 ч. ложка,
3. сахарная пудра — 2 ст ложки,
4. мука — 2 ст. ложки,
5. молоко – 2 ст. ложки,
6. яйцо,
7. масло растительное для жарки.

Как часто мамам приходится включать свою фантазию дабы накормить своего чада, который отказывается от традиционной пищи. Вот и приходят всевозможные идеи интересных блюд. Яблоки в кляре – это отличный способ удивить и насытить малыша.

Яблоки в кляре — Приготовление

яблоки в кляре1. Разбиваем яйцо в миску

яблоки в кляре2. Взбиваем яйцо с сахаром

3. Добавляем немного молока, около двух столовых ложек
яблоки в кляре4. Смешиваем с мукой

рецепт яблок в кляре5. Должна получиться консистенция густой сметаны

Приготовление яблочных колечек

рецепт яблок в кляре6. Очищенное яблоко нарезаем кружочками
Затем, чтобы сделать дырочку в центре яблока и тем самым удалить серцевину, используем крышечку от пластиковой или другой бутылки. Кладем ее в центре и надавливаем.

рецепт яблок в кляре7. Вынимаем ненужное из серединки
Получилось яблочное колечко

Приготовление яблочек в одежке

рецепт яблок в кляре8. Теперь на разогретую сковороду выкладываем колечки, которые предварительно обмакиваем в приготовленный кляр

яблоки в кляре рецепт9. Обжариваем с двух сторон.

Красиво выкладываем одетые яблочки на тарелку, щедро присыпав сахарной пудрой или полив сметаной. Кстати, если у вас не оказалось дома сахарной пудры, но есть блендер или кофемолка, не стоит бежать в магазин. С помощью блендера и насадки для пюре можно за 2 минуты сделать сахарную пудру.
Подавать это блюдо лучше в теплом виде. Тогда и тесто и яблоки очень мягкие и вкусные. Приятного завтрака вам и вашему чаду!

ПОДЕЛИТЬСЯ:


« Гороховый суп с копчеными ребрышками
Детское меню на день рождения »

Оставьте комментарий первым