Поиск рецепта:
Картофельная запеканка с рыбой — рецепт
- отварной картофель — 3 шт.,
- отварная горбуша — 100 гр.,
- яйца куриные — 2 шт.,
- молоко пастеризованное — 3 ст.л.,
- щепотка соли,
- зелень,
- сливочное масло.
Картофельная запеканка с рыбой — быстрое и вкусное блюдо, которое вы можете предложить ребенку и на завтрак, и на ужин. Наиболее полезной будет запеканка с красной морской рыбой. Например, с горбушей. Кроме того, важную роль играет подача одного и того же блюда из рациона ребенка. В этот раз у нас получилась «рыбная горка». Попробуйте приготовить ее по моему детскому рецепту.
Картофельная запеканка с рыбой — Приготовление с фото:
Пластиковую детскую мисочку, которую можно использовать для микроволновой печи, смазать сливочным маслом. Картофель нарезать кружками, а рыбу измельчить. На дно мисочки выложить слой картофеля.
Отдельно взбить венчиком яйца с молоком и солью. Получившуюся смесь влить в мисочку с картофелем и рыбой.
Заполнить почти вровень с последним слоем картофеля.
Поставить на 10-12 минут в микроволновую печь при мощности 800Вт. Готовую запеканку перевернуть из мисочки на тарелку.
Мисочку аккуратно снять. Получится вот такая рыбная горка.
Украсить по желанию зеленью слегка остывшую запеканку. Подавать к столу лучше теплой. Приятного аппетита!
Поделиться ссылкой:
Оставьте комментарий первым