Творожная запеканка с тыквой в мультиварке

Продукты:

• Творог — 500 гр.
• Тыква — 400 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Манная крупа — 0,5 стакана
• Сахар — 0,5 стакана
• Сметана — 200 гр
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Ванильный сахар — 1 ч.л.
• Сливочное масло и еще немного манки — для смазывания и обсыпания мультикастрюли.

Я уже размещала рецепт творожной запеканки с изюмом в мультиварке, а теперь испробовала приготовить ее с тыквой. Получилось очень вкусное и полезное лакомство для всей семьи. И хоть процесс приготовления совсем не быстрый, результат порадует всех.

Готовлю я творожно-тыквенную запеканку в мультиварке Поларис 0517. Но используемые режимы «выпечка» и «подогрев» есть и во многих других моделях.

И так, начнем.

Детская творожная запеканка с тыквой в мультиварке Поларис 0517 —  фото рецепт:

1. Подготовить продукты: творог, сметану, яйца, сахар, манную крупу, тыкву, разрыхлитель и ванилин.

 

2. Тыкву натереть на терке. Можно нарезать кусочками. Как больше нравится.

 

3. В яйца добавить сахар и взбить в пену. Просто немного взбить, до густоты стараться ни к чему.

 

4. К взбитым яйцам добавить творог и перемешать.

 

5. Добавить манку. Перемешать.

 

6. Добавить тыкву, разрыхлитель и ванилин. Перемешать.

 

7. Получится такая жидковатая творожно-тыквенная масса.

 

8. Чашу мультиварки обильно смазать сливочным маслом и обсыпать манной крупой.

 

9. Влить творожную массу в обмазанную чашу.

 

10. Установить режим «выпечка» на 1 час. Но сразу после окончания программы не доставать. Надо оставить запеканку в режиме «подогрев» еще на 50 мин. И только после этого детская творожная запеканка с тыквой в мультиварке будет готова.

 

11. Не торопитесь доставать горячую запеканку из мультиварки, дайте ей остыть. Тогда она легко выйдет и не разломается на куски. Доставать ее надо при помощи решетки «для пара».

 

12. У меня получилась вот такая творожная запеканка в мультиварке Поларис (Polaris) 0517. Она получается практически у всех, если не торопиться.

 

13. Подавать детскую творожную запеканку можно со сметаной, домашним йогуртом, с вареньем. А так же она вкусна и просто так.

Приятного аппетита!

на заметку:

Пока запеканка теплая она очень мягкая и нежная. Поэтому не спешите ее доставать. Дождитесь полного остывания. На это уйдет еще минут 15, при открытой крышке.

Такую запеканку можно давать детям старше двух лет. Годовалым детям можно приготовить в мультиварке творожный пудинг на пару. Он нежный, полезный, вкусный и без зажаристой корочки.

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 1421

Из этой же серии:

• 

  Манная каша с морковью для детей 1 года

  Дети очень любят молочные каши. Еще бы: такое теплое угощение приятной консистенции – еще и сладкое на вкус! А если к такой каше добавить еще ...

• 

  Детский Mac & Cheese в чашках

  Мак энд чиз (макароны с сыром) – одно из самых популярных блюд для детей школьного возраста, которые уже вовсю крутят носом от домашней пищи и ...

• 

  Капустно-мясные котлеты

  Продукты: Капуста белокочанная - 1/5 часть велка Куриные грудки - 2 шт. Яйцо - 1шт. Сухари  - 1/2 стакана Соль - по вкусу Этот дачный сезон у нас капустный. Народилось ее ...