Поиск рецепта:
Введение фруктового пюре
Как видно из названия статьи, разговор пойдет о введении фруктовых пюре в рацион вашего ребенка. Ваш малыш уже интересуется взрослой пищей? Значит, можно попробовать дать ему фруктовое пюре.
Раньше педиатры считали, что фруктовые соки и пюре можно давать детям с четырех месяцев. Сейчас же принято, чтобы грудничок до шести месяцев не получал ничего кроме грудного молока. А вот в шесть месяцев нужно уже начинать введение прикорма, и фруктовые пюре для этой цели подходят просто прекрасно.
Искусственникам рекомендуют начинать прикорм с овощных пюре, и только затем давать фруктовые. В любом случае, фрукты очень полезны, поэтому они должны присутствовать в рационе вашего малыша обязательно.
Начинайте давать фруктовое пюре с полчайной ложки, и постепенно доведите до 50г. Внимательно наблюдайте за реакцией ребенка: если начинает плеваться, не нужно настаивать, попробуйте снова через пару дней. И обратите внимание на возможную пищевую непереносимость. Признаки аллергии:
- вздутие живота;
- изменение консистенции и цвета стула;
- появление сыпи.
Если вы заметили признаки аллергии, немедленно перестаньте давать данный продукт и посоветуйтесь с педиатром. Такая реакция может быть вызвана некоторыми болезнями или слишком большой порцией пюре, некачественным продуктом (например, те же яблоки были чем-то обработаны).
Кстати, учитывайте сезонность фруктов. Например, яблоки можно давать ребенку осенью, весной же нормальных, не нитратных яблок уже нет. Время клубники – конец июня – середина июля, в другое время малышу эту ягоду давать не стоит. Зимой натуральные фрукты найти очень тяжело, поэтому лучше покупать готовые пюре промышленного производства.
Для малышей не рекомендуется готовить пюре из аллергенных фруктов и ягод (клубника, цитрусовые). Эти фрукты можно начинать давать ближе к году, при этом следить за реакцией ребенка. У некоторых детей в возрасте одного года появляется сыпь даже после двух долек апельсина, а другие съедают половину фрукта – и ничего. Поэтому учтите индивидуальные особенности.
Начинать вводить фруктовые пюре лучше всего с яблок, потом добавлять груши, сливы, абрикосы, малину, чернику и т.д. Учтите, что абрикосы и сливы слабят, поэтому их много не давайте.
Фруктовые пюре невероятно полезны. В них содержатся различные витамины, элементы, они благотворно влияют на все системы организма, способствуют укреплению здоровья и стимулируют процессы роста. Яблоки хороши в качестве первого знакомства с фруктами тем, что легко усваиваются.
Начинать давать фруктовое пюре следует с одного вида фруктов – то есть с однокомпонентного пюре. Потом можно смешивать в одном пюре несколько фруктов. Когда введете кисломолочные продукты, можно давать йогурты и сырки с фруктовыми добавками – разумеется, предназначенные для маленьких детей.
Если вы готовите пюре самостоятельно, обдайте кипятком посуду – терку, миску, нож. Обязательно срежьте кожицу, удалите косточки. Измельчите мякоть на терке. Рассчитывайте порцию таким образом, чтобы ребенок мог ее съесть за один раз. Фруктовое пюре хранить нельзя.
Если покупаете готовое пюре, обратите внимание на срок годности и возраст, для которого продукт предназначен. Крышка не должна быть вздутой, при первом открытии баночки должен раздаваться характерный щелчок. Хранить открытую банку следует в холодильнике, но не более суток.
Если ребенку нравится фруктовое пюре, можете давать его и в два года, и в три – пусть кушает на здоровье! Когда малыш подрастет, можно добавлять в пюре мелко порезанные сухофрукты, мюсли, печенье – так и вкуснее, и питательнее.
В разделе пюре для грудничков, вы найдете рецепты фруктовых, овощных и мясных пюре.
Поделиться ссылкой: