Новогоднее печенье — Падающие кометы (рецепт с фото)

Ингредиенты:

• 2 яйца,
• 0,5 ст. сахарного песка,
• 100 гр. сливочного масла либо маргарина,
• 1-2 ч.л. соды,
• 1,5-2 ст. муки,
• плитка шоколада,
• кондитерское украшение для выпечки.

Когда видишь падающую звезду, по древнему поверью нужно обязательно загадать желание — и оно исполнится. Только желание это нельзя никому рассказывать. Особой силой падающие звезды обладают в Новогоднюю ночь. Такие падающие звезды-кометы можно подарить всем присутствующим за праздничным Новогодним столом, чтобы заветное желание каждого из них обязательно исполнилось. Как приготовить новогоднее печенье «кометы желаний»? Ниже приведен праздничный рецепт печенья, который исполняет желания.

Новогоднее печенье — Приготовление:

1. В миску вбить 2 яйца и всыпать сахар.

 

2. Миксером хорошенько все взбить.

 

3. Сливочное масло (или маргарин) растопить в отдельно тарелочке.

 

4. Добавить во взбитые с сахаром яйца

 

5. и снова хорошо взбить миксером.

 

6. Затем добавить 1 стакан муки, смешанной предварительно с содой.

 

7. Тесто теперь нужно вымешивать ложкой, так как миксером мука может разлететься в разные стороны и просто наделать пыли вместо теста.

 

8. Добавить оставшуюся муку и вымешивать дальше.

 

9. Когда тесто хорошо держит форму — значит оно нужной консистенции.

 

10. Теперь его нужно завернуть по пакет и положить на час в холодильник.

 

11. Духовку нагреть до 180 градусов. Тесто достать и раскатать на посыпанном мукой столе и формочками вырезать кометы.

 

12. Если нет формочек — проявите фантазию и нарисуйте макет на бумаге, а затем ножом вырежьте из теста. Очень быстро переносим на противень вырезанные фигурки, чтобы тесто не успело растаять.

 

Оставшееся тесто (если за один раз оно не использовано) положите на время обратно в холодильник. Когда нужно будет раскатывать его для новой партии печенья — снова достанете. Выпекается печенье быстро — примерно 12-15 минут. Готовое печенье — пока оно горячее — смажьте шоколадом и украсьте мелкой кондитерской посыпкой.
Не забудьте напомнить вашим гостям за праздничным столом, чтобы они обязательно загадали желание перед тем, как съесть печенье. Счастливого праздника!

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 1421

Из этой же серии:

• 

  Салат обезьянка, пошаговый рецепт с фото

  Наступающий 2016 год будет представлять Обезьяна – очередной символ китайского гороскопа. И потому нужно заранее озаботиться тем, чтобы на новогоднем столе присутствовала эта непоседливая озорница. Конечно, ...

• 

  Пирог с маком к 8 марта

  Ингредиенты: слоеное тесто, маковая начинка, мука, желток, сахар. Так уж повелось в нашей семье, что к каждому празднику обязательно готовится тематическая выпечка. Причем довольно простая в приготовлении и вкусная. Зачастую инициаторами ...

• 

  Штрудель с яблоком и лимонным желе

  Ингредиенты: яблоки - 3 шт., сахар-песок - 3 ст.л., крупный сладкий изюм - 1/2 ст., желе лимонное - 1 упаковка, лимонная цедра - 1/2 ч.л., слоеное тесто, немного муки, 1 желток. Классический всем известный ...

Оставьте комментарий первым