Печенья «новогодние звезды»

Праздничные рецепты

печенья на новый год

Ингредиенты:

  • 1 упаковка замороженного песочного теста,
  • 100 гр. жареного арахиса,
  • 1 ст.л. сахара,
  • немного муки для раскатки теста.

Моя знакомая всегда удивляла нас своей выпечкой: то пирогом-елкой, то печеньем в виде орешков. Блюда сами по себе не сложные, но требующие специальных форм для выпечки. Не имея таковых под рукой, я решила сама своими руками вылепить интересное печенье на новый год. В тоге получилось вот такое замечательное печенье «звезды с орешками».

Печенья на Новый Год — Приготовление:

печенья на новый год1. Замороженное песочное тесто извлечь из упаковки и положить оттаивать при комнатной температуре. Пока тесто размораживается, измельчите жареный арахис и смешайте его с сахаром.

 

печенья на новый год2. Из бумаги вырежьте трафарет в виде звезды. Можно нарисовать самому, а можно использовать в качестве образца детские книжки с картинками или рас краски. Стол присыпьте мукой и раскатайте на нем тесто.

 

печенья на новый год3. Ножом вырежьте из теста по контуру образца звезды. Интересно получается, когда звезды разных размеров.

 

печенья на новый год4. Затем на серединку каждой звездочки положите смесь орехов с сахаром.

 

печенья на новый год5. Немного прижмите, чтобы орехи склеились с тестом и не обсыпались, когда печенье испечется. Выложите звезды на посыпанный мукой противень.

 

печенья на новый год6. Смазывать маслом не нужно – песочное тесто всегда хорошо отстает от противня — в нем содержится достаточное количества жира. В горячую духовку (180 градусов) поставьте выпечку на 15 минут. Следите, чтобы звездочки не подгорели. Готовое печенье можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

ПОДЕЛИТЬСЯ:


« Торт муравейник рецепт с фото
Салат из капусты «витаминный» »

Оставьте комментарий первым