Поиск рецепта:
Печенья «новогодние звезды»
Ингредиенты:
- 1 упаковка замороженного песочного теста,
- 100 гр. жареного арахиса,
- 1 ст.л. сахара,
- немного муки для раскатки теста.
Моя знакомая всегда удивляла нас своей выпечкой: то пирогом-елкой, то печеньем в виде орешков. Блюда сами по себе не сложные, но требующие специальных форм для выпечки. Не имея таковых под рукой, я решила сама своими руками вылепить интересное печенье на новый год. В тоге получилось вот такое замечательное печенье «звезды с орешками».
Печенья на Новый Год — Приготовление:
1. Замороженное песочное тесто извлечь из упаковки и положить оттаивать при комнатной температуре. Пока тесто размораживается, измельчите жареный арахис и смешайте его с сахаром.
3. Ножом вырежьте из теста по контуру образца звезды. Интересно получается, когда звезды разных размеров.
5. Немного прижмите, чтобы орехи склеились с тестом и не обсыпались, когда печенье испечется. Выложите звезды на посыпанный мукой противень.
6. Смазывать маслом не нужно – песочное тесто всегда хорошо отстает от противня — в нем содержится достаточное количества жира. В горячую духовку (180 градусов) поставьте выпечку на 15 минут. Следите, чтобы звездочки не подгорели. Готовое печенье можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Поделиться ссылкой:
Оставьте комментарий первым