Пряничный домик рецепт

Для приготовления пряничного теста, нам понадобиться:

• 250гр маргарина
• 3 яйца
• ½ стакана сахара
• ½ стакана меда
• 800гр муки
• Сода на кончике ножа
• 1ч. ложка лимонного сока

Для лазури:

• 2 белка
• 1 ст. сахарной пудры или сахара.

 

Для украшения:

• Ирис без обертки
• Гелиевые красители
• Шоколадная глазурь в виде кружочков
• Посыпка
• Конфеты драже

 

Скоро уже Новогодние праздники и рождество, а больше всего этих праздников ждут наши детки! Как же их порадовать и превратить праздник в сказку? А очень даже просто! Давайте сделаем для них пряничный домик (а не обычный новогодний торт) и поселим туда сказочных героев.

Пряничный домик рецепт приготовления:

1. Растапливаем маргарин, добавляем сахар, мед, яйца.

 

2. Все перемешиваем, соду гасим лимонным соком, смешиваем с остальными ингредиентами, в конце высыпаем муку и замешиваем крутое тесто.

 

3. Раскатываем ровным слоем, толщиной 1см

 

4. и вырезаем заготовки для домика. Шаблоны предварительно лучше сделать из бумаги: продольная стена (2 шт.), поперечная стена(2 шт.), крыша (2 шт.).

 

5. Вырезаем из теста детали для домика, также полянку, на чем будет стоять домик. Мы вырезали полянку в виде круга с помощью тарелки.

 

6. Можно вырезать также для украшения елочку

 

7. и сказочных жителей: зайчика и лисичку.

 

8. Выпекаем детали при температуре 180 градусов.

 

9. Пока домик выпекается, готовим глазурь. Взбиваем белки с сахарной пудрой

 

10. до образования густой белой массы.

 

11. Из охлажденных деталей собираем домик, скрепляя его заостренными спичками. Для большей прочности промазываем, все швы приготовленной глазурью, таким же образом прикрепляем крышу.

 

12. Черепицу крыши мы выложили из квадратного ириса, окна и двери украсили шоколадной глазурью в виде кружочков, Вы можете воспользоваться любыми другими подручными средствами.

 

Готовый домик ставим на полянку, её также поливаем глазурью, в домик селим сказочных героев: зайчика и лисичку! Пряничный домик готов, деткам думаю наш домик понравиться! Вот такой чудо новогодний торт может быть на вашем праздничном столе. А если еще на детский стол приготовить новогодний салат «Елочка» и блины в виде снеговика, дети будут в восторге уплетать ваши угощения.

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 1418

Из этой же серии:

• 

  Новогодний пирог из манки с цукатами

  Ингредиенты: 2 куриных яйца, 200 гр. сахарного песка, 150 гр. сметаны, 100 гр. кефира, 200 гр. манки, 1 ч.л. пекарского разрыхлителя, 1 ст. просеянной муки, 5 ст. л. цукатов. Маленькие сушеные кусочки фруктов с ...

• 

  Торт «Мишка» 3D, мастер класс

  С приходом дня рождения наших деток мы стараемся сделать, что - то не обычное и самое красивое. К примеру торт в виде львенка с мастикой, ...

• 

  Детский торт «Корабль» на день рождение

  Ингредиенты: Для бисквита • яйца – 8 штук • мука – 200 г • сахар – 300 г • ванильный сахар – 30 г (по желанию) Для сиропа: • вода – 120 ...

Оставьте комментарий первым