Поиск рецепта:
Салат из редиски со сметаной и сливочным сыром
Ингредиенты:
- редис,
- зеленый лук,
- сметана,
- сливочный творожный сыр,
- соль.
Овощные салаты для детей можно заправлять по-разному: растительным либо оливковым маслом с добавлением лимонного сока, сметаной, кефиром, майонезом. Очень оригинальной получается салатная заправка на основе творожного сливочного сыра.
Как приготовить салат из редиса со сметаной:
2. Редис и лук вымыть. По желанию редис можно нарезать либо натереть на терке. Лук измельчить.
4. Смешиваем его наполовину со сметаной, растирая до однородной массы.
5. Добавляем к редису и луку, не забыв при этом все слегка подсолить.
6. Перемешиваем – салат готов!
7. Подавать его можно с любыми мясными блюдами (например, с куриными котлетками либо нежными отбивными).
Приятного аппетита!
Секреты приготовления сливочно-сметанной заправки для салата:
— соотношение сливочного сыра и сметаны выбирайте произвольно,
— к редису отлично подходит сметана, так как она смягчает его горечь и для ребенка это самый подходящий вариант,
— такую заправку можно использовать в любых овощных салатах,
— можно добавить также тертый дайкон либо сделать из него самостоятельный полноценный салат для ребенка, богатый витаминами и многими полезными веществами.
Поделиться ссылкой:
Автор: Валерия Лучная
Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.
Из этой же серии:
-
Салат из редиса
Продукты: Редис - 5-7шт Зелень любая - маленький пучок Масло подсолнечное - 1 ст.л. Соль - щепотка Легкий свежий салат, который можно приготовить в любое время года, но особенно актуален ...
-
Свекольный салат с черносливом
Продукты для салата: Свекла вареная - 1 шт. Чернослив сушеный - 5-7 шт. Сметана - 2 ст.л. Я уже не раз писала о том, что детские обеды и ужины ...
-
Тушеная свекла, как в детском саду
Часто бывает, что ребенок-малоежка начинает ходить в детский сад и буквально «влюбляется» в тамошнюю еду. То, что дома есть отказывался, там он уплетает за обе ...
Следуй за нами в ZEN
