Салат с курицей и морковкой — для детей в виде морковки (фото)

Продукты на 2 морковки:

• Куриное мясо — 100 гр.
• Морковь — 3 шт.
• Картошка — 3 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Зеленый горошек — 2 ст.л.
• Сметана — 3 ст.л.
• Соль — щепотка

Детям с 1-го года.

Этот салатик в виде морковки отлично украсит детский праздничный стол, например на день рождения или на новый год. Аппетитный вид салата, наверняка, подтолкнет любопытного малыша испробовать его на вкус. А благодаря тому что в салате имеется курица и яйца, он очень питательный и сытный. Даже если ребенок съест всего две-три ложки, он получит свою порцию полезности.

Салат с курицей и морковкой — Приготовление:

1. Отварить курицу, картофель, морковь и яйца.

2. Картофель и морковь измельчить с помощью терки. Куриное мясо и яйца измельчить используя нож.

3. Морковь разделить на две части. Одна пойдет в салат вместе с другими ингредиентами, а вторая нужна будет для украшения сверху салата.

4.  В миске смешать все приготовленные овощи, яйца и мясо + добавить немного зеленого горошка. Но горошек это по желанию, не все дети его едят.

5. Добавить в салат сметанку

6. И все вместе перемешать. Но можно пойти и другим путем. Не перемешивать, а выкладывать салат слоями. Типа селедка под шубой.

7. Красиво сформировать на тарелке салат в виде морковины.

8. А сверху со всех сторон обложить ее оставшейся тертой морковкой + добавить с одного края маленький пучок петрушки.

Вот и готов салат с курицей и морковкой для детей. По моему, это отличный вариант для праздничного рецепта.

 

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 1366

Из этой же серии:

• 

  Салат из редиски со сметаной и сливочным сыром

  Ингредиенты: редис, зеленый лук, сметана, сливочный творожный сыр, соль. Овощные салаты для детей можно заправлять по-разному: растительным либо оливковым маслом с добавлением лимонного сока, сметаной, кефиром, майонезом. Очень оригинальной получается салатная ...

• 

  Салат из свеклы для детей — с орехами и сметаной

  Продукты на 2 порции: Свекла - 2 небольшие штучки Грецкие орехи - 5 шт. Сметана - 2 ст.л. Мед - 1 ст.л. Лимон - несколько капель Изюм, курага - по желанию. Детям ...

• 

  Зеленый салат из пекинской капусты

  Ингредиенты: 2 листа пекинской капусты, 1 стебель сельдерея, 2 веточки свежего укропа, оливковое масло, соль.   Зеленые овощи в меню ребенка играют важную роль. Обязательно нужно готовить блюда для ребенка с огурцами, ...

Оставьте комментарий первым