Поиск рецепта:
Кисель в мультиварке из замороженных ягод
Продукты:
- Замороженные ягоды — 400-500 гр.
- Крахмал -1,5-2 ст.л.
- Сахар — 0,5 стакана (или по вкусу)
- Вода — 2 литра
Мне теперь очень нравится готовить в мультиварке. Потому что в новинку, да еще и результат всегда радует. С момента покупки, еще не было случая, что не получилось. даже йогурт и тот с первого раза вышел на отлично. Еще могу выделить, что понравилось из приготовленного: пирог зебра, плов с говядиной, гречка с курицей, молочная рисовая каша, овсяная каша и ежики с рисом. Теперь наварила для всей семьи киселя. Принцип готовки как у компота, но в конце вводится картофельный крахмал — и вуаля! Кисель в мультиварке готов.
Кисель — это традиционный русский напиток, который готовили еще наши пробабушки и про пробабушки. Его варят из любых ягод и фруктов: клюква, калина, яблоки, вишня, клубника, малина. И даже из молока. Кисель вкусный и полезный, подходит для любого времени года. Но в летне-осенний сезон его варят из свежих фруктов и ягод, а в зимне-весенний — из замороженных.
Начнем…
Кисель в мультиварке для ребенка из замороженных ягод — рецепт с фото:
2. В мультиварку засыпать ягоды и сахар.
4. Установить режим «варка на пару». Время — 30 минут. Или же можно установить режим «тушение» на 1 час.
5. После звукового сигнала в мультиварке будет практически готовый компот.
6. Слить компот в другую емкость через сито. Мякоть убрать. А жидкость опять влить в мультиварку.
7. После того как компот влит, нужно снова установить программу «варка на пару». Время — 10 минут, чтобы он закипел.
8. Пока компот закипает, надо развести в стакане с водой 1,5 — 2 ст. л крахмала. Если хотите кисель жидкий, добавьте 1 — 1,5 ст.л. Если погуще, то — 2-2,5 ст.л.
8. В кипящую воду тонкой струйкой влейте разведенный картофельный крахмал. При этом другой рукой помешивайте жидкость. На этом шаге нужно все делать четко и быстро.
9. Не оставляйте влитый крахмал не размешанным. Иначе получится кисель с комочками.
9. Кисель в мультиварке для ребенка готов. Приятного аппетита!
У меня мультиварка Поларис 0517 ад. Мощность 860 Вт.
Поделиться ссылкой:
Автор: Валерия Лучная
Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.
Из этой же серии:
-
Редька с медом от кашля
Ингредиенты: редька – 1 штука; мед – две чайные ложки. Нет для родителей звука приятнее заливистого смеха здорового ребенка, и нет ужасней – лающего кашля из легких крошки. ...
-
Свежевыжатый апельсиновый сок: рецепт (с грейпфрутом)
Ингредиенты: 1 апельсин, 1 грейпфрут. Какие напитки вы предлагаете своему ребенку? Чай, сок или, вернее сказать, нектар из магазина, компот или воду? В любую пору года ребенку полезно ...
-
Компот из винограда и яблок
Ингредиенты: синий домашний виноград, яблоки, сахар. Соки и напитки для детей, приготовленные в домашних условиях, - гарантия безопасного питания ребенка. В летне-осенний период приготовить вкусные соки, компоты, кисели для ...
Следуй за нами в ZEN
