Компот из замороженной вишни и малины

Продукты на 2 литра воды:

• Замороженная вишня — 1 стакан с горкой
• Замороженная малина — 1 стакан
• Сахар — 0,5 стакана

Летом и осенью ягоды, которые оставались не съеденными и не ушли на варенье, я отправляла на заморозку. Теперь в нужный момент замороженные ягоды всегда под рукой. Иногда делаю из них желе, пеку пирожки, но чаще всего просто варю из них компоты. Нежный и вкусный получается компот из замороженной клубники.  Если к клубнике добавить клюкву, получится новый интересный вкус. А сегодня с утра наварила компот из замороженной вишни и малины яркий и насыщенный. На приготовление ушло всего 20 минут.

Приготовление компота из замороженной вишни и малины:

1. Мои пропорции компота 2 литра воды таковы: стакан малины, стакан вишни, пол стакана сахара. Для более сладкого вкуса, досыпьте сахар. Для более насыщенного вкуса вишни подсыпьте еще гроздь замороженных ягод.

 

2. Добавьте сахар в горячую воду.

 

3. Следом за сахаром отправьте в кастрюлю подготовленные ягоды.

 

4. Доведите все вместе до кипения и сразу отключите. Оставьте под крышкой настояться.

 

5. Теплый вишневый компот можно подать на полдник с песочным печеньем или с манным пирогом.

 

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 1408

Из этой же серии:

• 

  Молочный кисель: рецепт с фото

  Продукты: Молоко - 2 стакана Крахмал картофельный - 1 ст.л. с горкой Сахар - 1 ст.л. Ванилин - на кончике ножа Вода кипяченая - 0,5 стакана. Кисель не даром считается детским ...

• 

  Виноградный сок на зиму через соковыжималку

  Виноградный сок – один из самых удобных в приготовлении. Во-первых, благодаря этому простому рецепту можно «порешить» большой урожай винограда. А во-вторых, предварительно готовить ягоды для ...

• 

  Тыквенный сок в домашних условиях

  Ингредиенты: тыква; нерафинированное растительное масло (идеально – тыквенное, кунжутное, льняное, качественное оливковое). яблоки, морковь или сельдерей. (необязательно) Мне иногда кажется, что, будь моя воля, я бы кормила детей одной ...