Компот из замороженной вишни и малины

Продукты на 2 литра воды:

• Замороженная вишня — 1 стакан с горкой
• Замороженная малина — 1 стакан
• Сахар — 0,5 стакана

Летом и осенью ягоды, которые оставались не съеденными и не ушли на варенье, я отправляла на заморозку. Теперь в нужный момент замороженные ягоды всегда под рукой. Иногда делаю из них желе, пеку пирожки, но чаще всего просто варю из них компоты. Нежный и вкусный получается компот из замороженной клубники.  Если к клубнике добавить клюкву, получится новый интересный вкус. А сегодня с утра наварила компот из замороженной вишни и малины яркий и насыщенный. На приготовление ушло всего 20 минут.

Приготовление компота из замороженной вишни и малины:

1. Мои пропорции компота 2 литра воды таковы: стакан малины, стакан вишни, пол стакана сахара. Для более сладкого вкуса, досыпьте сахар. Для более насыщенного вкуса вишни подсыпьте еще гроздь замороженных ягод.

 

2. Добавьте сахар в горячую воду.

 

3. Следом за сахаром отправьте в кастрюлю подготовленные ягоды.

 

4. Доведите все вместе до кипения и сразу отключите. Оставьте под крышкой настояться.

 

5. Теплый вишневый компот можно подать на полдник с песочным печеньем или с манным пирогом.

 

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 1408

Из этой же серии:

• 

  Кисель в мультиварке из замороженных ягод

  Продукты: Замороженные ягоды - 400-500 гр. Крахмал -1,5-2 ст.л. Сахар - 0,5 стакана (или по вкусу) Вода - 2 литра Мне теперь очень нравится готовить в мультиварке. Потому что в ...

• 

  Миндальное молоко: рецепт с фото

  Продукты: Сырые миндальные орешки - 1 ст. Вода очищенная - 3 + 3 ст. Мед - 1 ст.л. Это молочко хорошо подойдет для детей аллергиков, которые не переносят лактозу ...

• 

  Яблочный сок в соковарке: рецепт с фото

  Ингредиенты: сочные яблоки любого сорта в любом количестве. Богатый урожай яблок на руку не только садоводам, но и хозяйкам. На осенних ярмарках как никогда много яблок в ...