Медовый напиток с клюквой

Соки и напитки для детей

медовый напиток рецептИнгредиенты:

  • клюква свежая либо замороженная,
  • липовый мед.

Клюква богата витамином С, антиоксидантами и прочими полезными веществами, благодаря которым она помогает организму бороться с вирусами и укрепляет иммунитет. Ежедневное употребление в пищу хоть нескольких ягод клюквы помогает в зимний период справляться с гриппом и ОРЗ. Медовый напиток с клюквой (или клюквенный морс) — первое средство против простуды при условии, что у ребенка или взрослого нет на эти продукты аллергии.

Медовый напиток с клюквой — Приготовление:

напиток с клюквой1. Столовую ложку ягод клюквы всыпать в чашку.

 

липовый мед для напитка2. Добавить одну чайную ложку липового меда — он самый полезный из летних медов именно при простудных заболеваниях и вирусах гриппа.

 

рецепт медового напитка3. Растереть клюкву вместе с медом чайной ложкой в кашицу.

 

напиток с клюквой рецепт4. Добавить горячей воды, перемешать.

 

витаминный напиток5. Накрыть чашку сверху тарелочкой и оставить на 10 минут настояться.

 

медовый напиток6. Чашку накрыть сверху марлей, сложенной в два либо в три слоя.

 

медовый напиток с клюквой7. Отцедить шкурки от клюквы через марлю.

 

готовый медовый напиток8. При необходимости добавить кипяченой воды, чтобы напиток не был таким концентрированным.

Секреты приготовления медового напитка с клюквой:

  • клюкву можно долгое время хранить в сухом прохладном темном месте без термической обработки,
  • тертая клюква с сахаром может храниться в холодильной камере всю зиму,
  • заморозить клюкву можно целиком, посыпав ее сахарной пудрой,
  • тертую клюкву без сахара также можно замораживать, при этом клюква не теряет своих целебных свойств.

Приятного аппетита!

ПОДЕЛИТЬСЯ:


« Сладкий попкорн в домашних условиях
Украшение блюда из яиц — мышата »