Фото рецепты "Блюда из свеклы для детей"

Свекла в нашем регионе пользуется популярностью за счет своей стойкости. Она отлично хранится всю зиму и при этом сохраняет витамины и микроэлементы. В одном небольшом корнеплоде содержится дневная норма кальция, железа, йода и магния. Для ребенка свекла полезна еще и своими абсорбирующими свойствами, которые помогают выводить из организма вредные вещества: микробы, соли и тяжелые металлы.

Свекольная ботва тоже содержит в своем составе витамины (а, с), поэтому и ее можно использовать в салатах или детских супчиках.
Наша педиатрия официально разрешила вводить в рацион ребенку свеклу после 8 месяцев. Вводят ее, так же как и любой другой овощ, с 1-ой чайной ложки. После чего отслеживается реакция малыша и в зависимости от результата делается вывод о продолжении или временным отказом от свеклы. Но аллергические реакции очень редки, несмотря на яркий окрас этого овоща.

Отваривать свеклу необходимо в кожуре, чтобы полезные вещества сохранились в большем количестве. А при тушении, ее необходимо накрывать крышкой. Малышей знакомят со свеклой в виде отварного пюре. Далее, когда ребенок становится старше, готовят разнообразные салаты, варят борщи, делают котлеты, выжимают сок (но только с дополнительным компонентом в соотношении 1 к 10).

В данном разделе собраны детские рецепты блюд из свеклы, которые помогут разнообразить питание.



борщ в мультиварке для ребенка

Свекольный борщ в мультиварке

борщ с черносливом

Постный борщ с черносливом

борщ без мяса

Постный борщ без мяса

новогодний салат змея

Новогодний салат змея

холодник из свеклы

Холодник из свеклы — рецепт для детей

свекольное пюре

Свекольное пюре: рецепт для малышей

борщ свекольный

Свекольный борщ — рецепт

свекольный салат рецепт с фото

Свекольный салат с черносливом

витаминный салат

Витаминный салат из свеклы

салат из свеклы для детей

Салат из свеклы для детей — с орехами и сметаной

куриный домашний борщ - детский борщ

Куриный, домашний борщ — для ребенка