Поиск рецепта:


Фото рецепты "Детские торты"



торт монастырская изба с вишней и сметанным кремом

Торт монастырская изба с вишней со сметанным кремом

сметанник на сковороде

Торт сметанник на сковороде

Пинетки из мастики

Пинетки из мастики для торта — Мастер класс, пошагово

Простой торт в мультиварке

Простой торт в мультиварке

торт мишка

Торт «Мишка» 3D, мастер класс

торт кучерявый пинчер

Торт кучерявый пинчер

детский торт с мастикой Львенок

Детский торт «Львенок» с мастикой

торт на крестины

Торт на крестины своими руками

торт на 1 годик мальчику

Торт на 1 годик мальчику с украшением из мастики

торт винкс для девочки

Торт для девочки на день рождение «Винкс»

торт скуби ду

Торт «Скуби ду» с шоколадным айсингом

Торт на день рождение ребенка «Динозаврики» с заварным кремом

торт паровозик своими руками

Торт «Паровозик» из бисквита, масляного крема и мастики.

детский торт корабль

Детский торт «Корабль» на день рождение

детский торт черепашки ниндзя рецепт

Детский торт черепашки ниндзя

торт на 1 год для девочки своими руками

Бисквитный торт со взбитыми сливками и мастикой на 1 год для девочки

торт для мальчика с машинкой

Торт для мальчика своими руками с машинкой из мастики

детский домашний торт рецепт

Домашний детский торт «Черепашки» — быстрого приготовления

банановый пирог

Банановый пирог

торт суфле рецепт

Торт суфле с маком и шоколадным бисквитом




При приготовлении детских тортов нужно учитывать особенности детского питания, какие ингредиенты подходят для детского питания, а какие нет. С чего же начать приготовления этого вкусного блюда? Конечно же с выбора основы – теста. Оно может быть песочным, бисквитным, заварным или слоеным.
Главное, чтобы при приготовлении использовались натуральные свежие продукты с минимальным содержанием красителей и консервантов. Для классических рецептов праздничных тортов подойдет бисквитное тесто, рецепт которого вы легко найдете. Песочное тесто очень хорошо использовать при создании композиции из песочных корзиночек, наполненных фруктами свежими или в желе. Заварное тесто идеально подойдет для приготовления пирожных и профитролей. Именно оно позволяет наполнить пустоту внутри выпечки вкусной начинкой, сохранив при этом ее внешний вид.

При домашнем приготовлении детского торта или пирожных для праздничного стола, вы точно угадаете какой крем и ароматизатор лучше использовать, так как не всегда магазинная выпечка соответствует вашему вкусу и вкусу ваших детей. Поэтому все чаще родители предпочитают самостоятельно приготовить или заказать торт в специализированном магазине. Только такой, выполненный по индивидуальному заказу торт будет отвечать всем вашим требованиям, которые вы ставите перед этим праздничным блюдом.

Существует множество рецептов кремов для пропитки и украшения детского торта. Это может быть и заварной крем, рецепт которого каждая хозяйка знает с детства. Для праздника, где главными гостями будут малыши, хорошо подойдут торты со сметанным или сливочно-желейным кремом. Для детей будут также полезны торты – чизкейки, в основе которых есть творог или творожный сыр, который является главным источником кальция. Вместо желатина при приготовлении лучше использовать агар-агар. Он изготавливается из морских водорослей, является уникальным источником йода, кальция и железа.

Основным при приготовлении торта является ваша фантазия и соответствующее настроение. Выбрав основу – тесто, вы легко определитесь с внешним видом и украшением торта. Это может любимый герой из мультфильма или сказки. Если нет соответствующей формы для выпекания, готовый бисквит можно легко вырезать, используя заранее подготовленный трафарет из картона или плотной бумаги. Поколдовав с кремом и пищевыми красителями, вы получите нужный цвет пропитки, которую вы легко нанесете на поверхность бисквита даже обычной ложкой. Не нужно бояться экспериментировать, ваш ребенок наверняка оценит ваши усилия, а праздничный торт удастся на славу.