Поиск рецепта:
Цветная капуста с мясом, рецепт
- 300 гр. цветной капусты,
- 1 отварной свиной язык,
- 1-2 ст.л. растительного оливкового либо оливкового масла,
- вода,
- соль,
- зелень.
Цветная капуста — одно из наименее аллергенных блюд. Ее дают малышам в первом прикорме в виде пюре. Деткам постарше можно приготовить и другие блюда с цветной капустой. Например, цветную капусту с языком. Получается очень вкусное диетическое блюдо из натуральных продуктов — что может быть полезнее для ребенка? Мой сынок называет цветную капусту «детскими грибами» — из-за похожей формы. Лично для меня — как бы ни назвал, только бы кушал. Итак, готовим!
Цветная капуста с мясом — Приготовление с фото:
Летом цветная капуста — настоящий овощной хит. Ее можно очень быстро готовить. Кстати, стоит позаботиться о том, чтобы заготовить цветную капусту впрок на зиму — то есть заморозить. Предварительно разобрать на небольшие отдельные соцветия и сложить в пакеты. Плотно закрепить. перед приготовлением замороженную цветную капусту размораживать не нужно.
Варить после закипания 3 минуты. Не варите ее дольше, иначе она развалится на кусочки. Мешать не нужно. Вытащить с помощью шумовки.
Приятного аппетита!
Поделиться ссылкой:
Оставьте комментарий первым