Ежики с рисом и фаршем на пару- фото рецепт для детей

Вторые блюда для детей

 ежики с рисом и фаршем для детей

ежики с рисом

 

Продукты:
1. Куриный фарш — 0,5 кг.
2. Рис — пол стакана
3. Черный перец горошком

 

Кто пыхтит в моей тарелке
И в колючки прячет нос?
Это ежик из котлетки
На обед ко мне приполз.

Ежик-ежик, дай кусочек
От тебя мне откусить.
Может мне еще и папу
Вкусным блюдом угостить?

Ежики с рисом — это один из видов тефтелей. И по моему название «ежики» используется только в России и на территории бывшей СССР. Это детское блюдо не только красивое, но и полезное, потому как приготовлено оно на пару. И кстати, готовится оно просто и относительно быстро, поэтому я и люблю этот детский рецепт.

Ежики с рисом и фаршем — Пошаговое приготовление:

ежики с рисом и фаршем для детей1. Из готового куриного фарша необходимо слепить котлетки с острым краем. Это будет носик ежика. Если фарш у вас не готов, то можете узнать здесь как сделать куриный фарш сочным и вкусным.

ежики с рисом и фаршем для детей2. Обвалять нижнюю часть (брюшко) в муке.

ежики с рисом рецепт

ежики с рисом рецепт

3. А верхнюю часть (спинку) обсыпать сырым рисом.

ежики с рисом рецепт4. Из горошка черного перца сделать ежикам глазки и носик.

ежики с рисом и фаршем рецепт

5. Выложить готовых ежиков в пароварку.

ежики с рисом и фаршем рецепт6. Задать в пароварке режим на 40 мин. По истечении этого времени ежики с рисом и фаршем будут готовы.

ПОДЕЛИТЬСЯ:


« Как сделать куриный фарш — пошаговый фото рецепт
Пюре из цветной капусты для ребенка »

Оставьте комментарий первым