Фаршированный картофель в пароварке

Ингредиенты:

• картофель,
• мясной фарш,
• яйцо,
• соль,
• батон,
• лук.

Меню для детей в возрасте 2-3 лет постоянно дополняется новыми вкусностями. Детские рецепты становятся более разнообразными. Во многом помогает маме ее фантазия: совместив несколько привычных продуктов, можно приготовить новое вкусное и полезное блюдо. Например, знакомые уже ребенку картофель и мясной фарш. Что из них можно приготовить для малыша? Например, пышное картофельное пюре и котлетки или картофельную бабку с фаршем.
Если вы любите готовить блюда на пару, воспользуйтесь интересным рецептом приготовления фаршированного картофеля в пароварке.

Приготовление фаршированного картофеля в пароварке:

1. Картофель разрезаем поперек на две половинки и вычищаем ножом внутри (не насквозь). Получаются такие чашечки.

 

2. Начинкой будет мясной фарш, дополненный размоченным мякишем батона, яйцом и солью.

 

3. В каждую чашечку накладываем с горкой мясной фарш.

 

4. Ставим в пароварку, включаем режим «Витамин+» (если у вашей пароварки такой имеется) и готовим блюдо около 40 минут.

 

5. За это время мясо не только приготовится, но и пропитает своим соком картофель — получится очень вкусно!

 

6. Готовый фаршированный картофель фаршем не теряет своей формы и вполне понравится ребенку.

Приятного аппетита!

Секреты приготовления фаршированного картофеля фаршем в пароварке:

— фарш можно приготовить в домашних условиях из курицы или свинины (либо смешать их вместе),

— батон замачивается на 5 минут в воде либо молочке,

— в фарш всегда добавляется только мякиш батона без корочки (даже если она хорошо размокла),

— время приготовления блюда может быть увеличено с учетом готовности в данный момент и технических характеристик вашей пароварки,

— в качестве подливки можно приготовить белый соус — вполне детский и очень вкусный вариант.

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 1421

Из этой же серии:

• 

  Блины фаршированные сыром

  Ингредиенты: тонкие блинчики на молоке, адыгейский сыр - 200 гр., сахар 1 ст.л., изюм - 3 ст.л., сметана - 1 ст.л., сливочное масло. К масленице можно приготовить самые разные блины, которые вполне ...

• 

  Кабачки фаршированные — вкусное блюдо для детей (с фото)

  Ингредиенты: 1 свежий кабачок среднего размера 4 перепелиных яйца 200 гр. телячьего фарша 1 головка репчатого лука соль вода зелень Кабачок - очень полезный продукт. Из него можно приготовить множество самых разных и ...

• 

  Быстрый ужин для школьников — омлет с картошкой, гречкой и тыквой

  Омлет - быстрое, простое и легкое блюдо, которое можно приготовить из того, что есть в холодильнике. Во-первых, приготовить омлет можно на молоке, на сметане, на ...