Поиск рецепта:
Гречка с курицей в мультиварке
Продукты:
- Куриные голени или другая часть курицы — 400-500 гр.
- Гречневая крупа — 2 стакана
- Лук и морковь — по 1 шт.
- Подсолнечное масло — 3 ст.л.
- Соль и перец — по вкусу.
Одна из самых любимых каш в нашем доме — гречневая. Ее мы едим с молоком, с овощами, с мясом, с курицей или сваренную без ничего. С приобретением мультиварки, каши готовлю именно в ней, потому там они получаются мягкие и насыщенные, как раз подходящие для детского питания. А главное ничего не пригорает и следить не надо. Вот и гречка с курицей в мультиварке получилась мягкой и вкусной.
Это семейный рецепт, который подходит всем и детям (от 3-х лет) и взрослым. И так приступим.
Гречка с курицей в мультиварке Поларис 0517 — рецепт с фото:
2. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на терке. У меня уже готовая замороженная морковка.
Интересный факт: из супа дети лук вылавливают, а в каше съедают без всякой задней мысли :).
4. Задать программу «Жарка». Время 15 минут. Я это делаю при закрытой крышке, даже не помешивая. Получается не жарю а тушу. Отсчет времени начинается, только после того, как мультиварка нагреется до нужной температуры, поэтому полное время ожидания получится примерно 25 минут.
5. После звукового сигнала курица будет уже наполовину готова.
6. Всыпать гречку.
7. Влить 4 стакана воды. Присолить. При желании добавить черный перец.
8. В мультиварке Поларис 0517, нужно задать программу «Крупа». Время выставить — 30 или 40 минут. Я поставила 40 мин. Но она уже была готова и раньше.
9. После звукового сигнала гречка с курицей в мультиварке будет готова. Вода полностью впиталась в гречку, и теперь она мягкая и вкусная.
Куриную голень я разобрала на мелкие кусочки мяса и добавила их в тарелку с гречкой ребенку.
10. Гречку с курицей можно подать со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!
Поделиться ссылкой: