Куриное суфле в мультиварке с морковью

Продукты:

• Куриная грудка — 100 гр.
• Яйца перепелиные — 2 шт. (или 1-но куриное)
• Молоко — 1/4 часть стакана
• Кусочек сливочного масла — для формочек
• Кусочек морковки — по желанию.
• Соль — по желанию

Если в доме есть дети годовалого возраста и старше, значит маме часто приходится готовить ребенку мясо в виде суфле. Это могут быть мясные, рыбные, творожные и другие суфле. В этом рецепте рассмотрим, как приготовить куриное суфле  в мультиварке для ребенка. Рецепт упрощенный, поэтому подходит для занятых мам.

По рецепту из детской кулинарной книжки куриное суфле готовится из отварного мяса, перемалывается и смешивается со взбитым в пену белком (Рецепт здесь). Но я попробовала приготовить суфле в мультиварке, не отваривая предварительно куриное мясо и не взбивая белок, получилось тоже хорошо. Но стоит признаться, что при первом варианте оно получается немного нежнее, хотя и это дети легко прожуют — проверенно на собственном опыте.

У меня мультиварка Поларис 0517, но рецепт подходит для всех видов мультиварок.

Куриное суфле в мультиварке для ребенка — фото рецепт:

Из этой же серии:

• 

  Творожная запеканка с бананами и шоколадной глазурью

  Ингредиенты творог (5 %) – 200 грамм, яйцо куриное – 1 шт., сметана (20 %) – 2 ст. ложки, сахарный песок – 6 ст. ложек, банан – ½ шт., манная крупа ...

• 

  Шницели с перепелиным яйцом в духовке

  Шницели из курицы с ярко-желтыми перепелиными яйцами внутри смотрятся достаточно необычно, да к тому же получаются очень сочными и нежными. В приготовлении их нет ничего сложного и ...

• 

  Капуста с фаршем и рисом в мультиварке

  Продукты: Капуста - 800 г (пекинская или белокочанная) Фарш - 400 г (любой: куриный, говяжий, из индейки или кролика) Рис - 0,5 стакана Морковь - 1 шт. Луковица - 1 ...