Макароны с томатным соусом

Продукты на 2 детские порции:

• Макароны — 200 гр.
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Томатная паста или кетчуп — 3 ст.л.
• Сметана — 1,5 ст.л.
• Соль — по вкусу.
• Масло подсолнечное — 2 ст.л.

Это быстрый и сытный детский рецепт, который всегда выручит занятую хозяйку. А если подобрать фигурные макарошки в виде забавных зверюшек, чисел или букв, дети оценят их по достоинству. Но даже обычные ракушки,  трубочки или завитушки многие дети съедят с удовольствием. Так же можно использовать лапшу или спагетти.

Рецепт подходит для детей с 3 — х лет.

Макароны с томатным соусом — фото рецепт:

1. Первым делом отварим нужное количество макарон в подсоленной воде по такому рецепту:

200 гр. макарон отваривают в 1 литре подсоленного кипятка. После чего откидывают на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Макароны перекладывают в чашу и добавляют кусочек сливочного масла. Все вместе перемешивают.

 

2. Лук мы не будем крошить, а лучше натрем его на мелкой терке, чтобы получилась луковое пюре.

 

3. Теперь в сковородку нальем пару ложек подсолнечного масла и выложим в нее натертый лук. Поджарим немного.

 

4. Добавим к поджаренному луку томатную пасту (или кетчуп) и сметану. Если используете томатную пасту, то соус нужно дополнительно присолить. Если кетчуп, то солить не надо.

 

5. Перемешаем и все вместе потушим под крышкой в течении 5 минут. В итоге получится вкусный и в меру жирный томатный соус для макарон.

 

6. Смешаем томатный соус с отварными макаронами, после чего позовем детишек к столу.

 

7. Такие макароны с томатным соусом станут отличным гарниром к любому мясному блюду. А так же они хорошо сочетаются с яйцами и овощами.

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 1421

Из этой же серии:

• 

  Шницели с перепелиным яйцом в духовке

  Шницели из курицы с ярко-желтыми перепелиными яйцами внутри смотрятся достаточно необычно, да к тому же получаются очень сочными и нежными. В приготовлении их нет ничего сложного и ...

• 

  Отварной говяжий язык с овощным соусом

  Ингредиенты: говяжий язык болгарский перец кабачок репчатый лук соль вода Говяжий язык - вкусное и нежное диетическое блюдо. В отварном виде он полезен и детям, и взрослым. В сочетании с овощами получается ...

• 

  Блюдо из палтуса: умная запеканка

  Ингредиенты: морковь - 2 шт., картофель - 10 шт., палтус - 1/2 филе, твердый сыр - 200 гр., соль и вода. Рыбий жир считается наиболее полезным при значительных умственных нагрузках. Он ...