Макароны с томатным соусом

Вторые блюда для детей

макароны с томатным соусомПродукты на 2 детские порции:

  • Макароны — 200 гр.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Томатная паста или кетчуп — 3 ст.л.
  • Сметана — 1,5 ст.л.
  • Соль — по вкусу.
  • Масло подсолнечное — 2 ст.л.

Это быстрый и сытный детский рецепт, который всегда выручит занятую хозяйку. А если подобрать фигурные макарошки в виде забавных зверюшек, чисел или букв, дети оценят их по достоинству. Но даже обычные ракушки,  трубочки или завитушки многие дети съедят с удовольствием. Так же можно использовать лапшу или спагетти.

Рецепт подходит для детей с 3 — х лет.

Макароны с томатным соусом — фото рецепт:

makaroni-tomat-61. Первым делом отварим нужное количество макарон в подсоленной воде по такому рецепту:

200 гр. макарон отваривают в 1 литре подсоленного кипятка. После чего откидывают на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Макароны перекладывают в чашу и добавляют кусочек сливочного масла. Все вместе перемешивают.

 

makaroni-tomat-12. Лук мы не будем крошить, а лучше натрем его на мелкой терке, чтобы получилась луковое пюре.

 

makaroni-tomat-33. Теперь в сковородку нальем пару ложек подсолнечного масла и выложим в нее натертый лук. Поджарим немного.

 

томатный соус для макарон4. Добавим к поджаренному луку томатную пасту (или кетчуп) и сметану. Если используете томатную пасту, то соус нужно дополнительно присолить. Если кетчуп, то солить не надо.

 

томатный соус для макарон5. Перемешаем и все вместе потушим под крышкой в течении 5 минут. В итоге получится вкусный и в меру жирный томатный соус для макарон.

 

макароны с томатным соусом6. Смешаем томатный соус с отварными макаронами, после чего позовем детишек к столу.

 

макароны с томатным соусом7. Такие макароны с томатным соусом станут отличным гарниром к любому мясному блюду. А так же они хорошо сочетаются с яйцами и овощами.

ПОДЕЛИТЬСЯ:


« Отварные куриные грудки в сметанном соусе
Творожные пончики »