Поиск рецепта:


Манная каша с морковью для детей 1 года

Вторые блюда для детей Детские завтраки Детский ужин (ужин для детей) Каши для детей (детские каши)

 

молочная манная каша с морковью

Дети очень любят молочные каши. Еще бы: такое теплое угощение приятной консистенции – еще и сладкое на вкус! А если к такой каше добавить еще и овощной ингредиент, получится очень полезное блюдо. Приготовьте своему ребенку 1 года манную кашу с морковью на молоке: малыш с аппетитом съест целую порцию и попросит добавку!

Если любите готовить в мультиварке, смотрите этот рецепт манной каши.

Ингредиенты:

  • Молоко – 500 мл
  • Вода – 100 мл
  • Манная крупа – 2 ст.л. с горкой
  • Морковь – ½ шт. среднего размера
  • Сахар – 1 ст.л. без горки
  • Сливочное масло – 5-10 г для заправки каши
продукты для манной каши с морковью

Для приготовления манной каши с морковью вам понадобится только одна основная посудина – небольшой ковш или кастрюля. Все продукты нужно будет варить вместе.

Пошаговый фото рецепт каши:

1. Морковь почистите, снимите кожуру ножом или овоще чисткой. Натрите этот овощ на мелкой терке – такой, чтобы кусочки получились мелкими, легко разваривающимися.

морковь для каши

2. Уложите измельченную морковь в ковш, залейте водой и поставьте на средний огонь. Пусть кусочки моркови тушатся в кипящей воде 5 минут.

морковь для манной каши

3. После тушения морковь размягчится – станет идеальной для применения в детском питании.

тушеная морковь для каши

4. На этом этапе потушенную морковь нужно залить водой и вновь поставить на огонь, чтобы вся смесь закипела.

готовим кашу манную с морковью

5. Дальше манная каша с морковью будет готовиться, как обычная манка: после закипания нужно аккуратно всыпать в кипящее молоко манную крупу и сразу же размешать будущую кашу ложкой круговыми движениями. Эта часть приготовления – самая важная и сложная. Во-первых, очень важно – не пропустить момент закипания молока, иначе оно сбежит из кастрюли вместе с морковью. Во-вторых, размешивать манку в молоке нужно тщательно и в одном направлении, чтобы не образовались комки. Для того чтобы оба нюанса не вызвали у вас трудностей, манную кашу лучше варить на маленьком огне: тогда и каша не пригорит, и комков при условии регулярного помешивания не будет.

приготовление каши

6. Уже через пять минут после добавления манной крупы станет видно, как она набухнет и увеличится в размерах. Значит, каша уже почти сварилась! Добавьте сахар, размешайте кашу ложкой и заправьте кусочком сливочного масла. После того как масло растает, еще разок хорошо перемешайте блюдо.

манная каша для детей

Манная каша с морковью на молоке готова! Морковь стала вкусным и полезным дополнением к блюду: она полностью приготовилась, поэтому ребенок 1 года будет легко есть такую вкуснятину. Дождитесь остывания каши до теплой температуры и разложите по тарелкам. Приятного аппетита!

манная каша с морковью на молоке
манная каша с морковью на молоке для детей 1 года

Поделиться ссылкой:



 

 

« Пышный омлет в духовке, как в детском саду
Рисовая каша с яблоками на молоке »

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» опубликовала рецептов: 892