Тефтели из куриного фарша (из курицы) — пошаговый фото рецепт

Вторые блюда для детей

тефтели из курицы детям

Состав для тефтелей из куриного фарша:

    1. Куриный фарш (лучше всего грудка) — 0,5 кг.
    2. Лук — 0,5 шт.
    3. Яйцо — 1 шт.
    4. Масло подсолнечное
    5. хлебная мякоть

тефтели из курицы фото рецепт

  • Молоко — 100 мл
  • Соль — по вкусу
  • Панировочные сухари

 

Состав для подлива для тефтелей:

  1. Лук — 0,5 шт.
  2. Морковь — 1 шт.
  3. Томат (сок & паста) — 150 мл.
  4. Сметана — 100 мл.
  5. Соль — по вкусу

Пошаговое приготовление тефтелей из курицы:

В прошлой статье мы описывали рецепт куриных котлет для детей с добавлением моркови и тыквы, а в этой опишем рецепт тефтель.

Лук мелко нарезать тефтели из курицы
 Рис отварить до полуготовности тефтели из курицы
 Хлебную мякоть растереть с молоком тефтели из курицы
 Приготовить куриный фарш и добавить в него:1. Нарезанный лук2. Полуготовый рис3. Одно яйцо

4. Размоченную в молоке мякоть хлеба

5. Чайную ложку соли

тефтели из курицы для детей
 Хорошенько перемешать тефтели из курицы для детей
 Вылепить круглые тефтельки и обвалять их в панировочных сухарях тефтели из куриного фарша для детей
 После этого переходим к приготовлению подливки. Для этого нужно натереть морковь тефтели из куриного фарша для детей
 Мелко нарезать лук тефтели из куриного фарша для детей
 Обжарить лук и морковь на сковороде с маслом тефтели из куриного фарша для детей
 Добавить томат и сметану. все хорошо перемешать и немного потушить. тефтели из куриного фарша для детей
 Теперь обжарить на масле до золотистой корочки тефтели детские тефтели из курицы
 И добавить к ним приготовленный подлив. Все вместе немного потушить. детские тефтели из курицы

Тефтельки можно подавать с рисом, гречкой, картошкой или макаронами. Они прекрасно впишутся как во взрослые, так и в детские обеды. Приятного аппетита!
детские тефтели из курицы



ПОДЕЛИТЬСЯ: Нравится
« Тыквенно морковный сок для детей
Перец фаршированный куриным фаршем »

Оставьте комментарий первым