Тефтели с рисом: рецепт для детей

Вторые блюда для детей

тефтели с рисом для детейИнгредиенты:

  • отварной рис — 5 ст.л.,
  • мясной фарш — 4 ст.л.,
  • 1 яйцо,
  • 1 луковица,
  • 1 морковка.

Тефтели — отличное сочетание мяса и риса. Их вы можете предложить ребенку после полутора лет. Приготовить их довольно просто и быстро следуя приведенному ниже детскому рецепту.

Тефтели с рисом — Приготовление с фото:

тефтели для детейФарш посолить, добавить репчатый лук и яйцо. Хорошо вымесить. Отварной рис остудить, смешать с фаршем.

 

тефтели с рисом рецепт1 столовую ложку фарша для тефтелей положить в муку.

 

рисовые тефтелиОбвалять со всех сторон и сформировать округлую котлетку.

 

тефтели с рисом рецептВыкладывать тефтели на горячую сковороду в растительное масло. Обжарить немного с обеих сторон, чтобы тефтели скрепились и не разваливались.

 

рецепт тефтелей с рисомЗатем снять тефтели со сковороды на тарелку.

 

овощи для тефтелей с рисомА на сковороду выложить натертую морковь и измельченный репчатый лук.

 

приготовление тефтелей для детейЭто будет овощная подушка для тефтелей. Выложить их поверх овощей и залить 1 стаканом воды, слегка посолить.

 

тефтели для детей рецептТушить под крышкой около 35-40 минут до готовности. Теперь Готовые тефтели можно подавать с рисом либо отдельно как самостоятельное блюдо. Они получаются очень нежными и пышными, пропитанные ароматом лука и моркови. Кстати, овощи можно использовать как подливу к рису. Приятного аппетита!

ПОДЕЛИТЬСЯ:


« Суп с куриными фрикадельками: рецепт с фото
Творожники — рецепт с фото (из козьего творога) »

Оставьте комментарий первым