Бисквитный пирог с ягодами: простой рецепт

Продукты:

• Приготовим яйца если большие, 4 если маленькие 3.
• Один стакан муки,
• один стакан сахара.
• Не большую пиалу мороженых фруктов, я добавила черную смородину, но тут можно проявить фантазию.

В моей семье все любят бисквит!!! С приходом весны хочется чего-то из свежих ягод. Предлагаю вам попробовать этот бисквит, он не оставит равнодушным никого из ваших родных! И надеюсь, займет место среди ваших блюд.

Бисквитный пирог с ягодами — Приготовление с фото:

1. Отделяем белки от желтков и взбиваем на самой маленькой скорости.

 

2. Продолжая взбивать, насыпаем постепенно сахар по одной ложке.

 

3.  Продолжаем взбивать до плотной пены.  Постепенно добавляем желтки.

 

4. Высыпаем муку в чашку для просеивания. Просеиваем муку и вымешиваем с низу вверх.

 

5. Смазываем форму сливочным маслом и насыпаем равномерно ягоды.

 

6. Выливаем тесто сверху на фрукты. Ставим форму с тестом в духовку, нагретую до 200 градусов. Выпекаем до золотистой корочки.

 

7. Выкладываем лицевой стороной вниз.
Приятного аппетита!!!

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 1421

Из этой же серии:

• 

  Казахские баурсаки: рецепт с фото

  Продукты: Молоко - 1,5 стакана Мука - 4 стакана Дрожжи - 2 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Масло подсолнечное - 50 гр. Масло подсолнечное для обжарки - 0,5-0,7 ...

• 

  Домашнее бисквитное пирожное

  Для приготовления бисквитного пирожного со смородиной нужно приготовить продукты в таких пропорциях Для бисквита: 3 свежих куриных яйца; 1 стакан сахара-песка; неполный стакан муки (110-120 г); 1 ст. л. картофельного ...

• 

  Печенья из овсяных хлопьев

  Ингредиенты: 2 куриных яйца, 2 ст.л. сахара, горсть овсяных хлопьев, 1 ст. овсяной муки, 0,5 ч.л. соды, горсть изюма. Аллергия у ребенка - это довольно неприятна как для самих детей, так и ...