Поиск рецепта:
Песочное печенье с орехами «Учимся считать»
Можно ли совместить приятное с полезным? Конечно, если подойти, например, к обучению ребенка счету с творческой стороны. Предлагаем Вам испечь для своих малышей песочное печенье с орехами «Учимся считать», которое получается рассыпчатым, ароматным и хрустящим.
Перед вкусом этого песочного печенья просто невозможно устоять! Лакомясь этой выпечкой, ребенок еще и осваивает математику. На подготовку теста для данного печенья у Вас уйдет около 25 минут, а сам процесс выпечки в духовке займет еще 30 минут.
Ниже перечислены ингредиенты для песочного печенья с орехами «Учимся считать», из которых получается примерно 20 порций, что вполне достаточно. Кроме того, Вам понадобится кондитерский шприц (мешок) для отсадки цифр-печений на противень.
Продукты для песочного печенья с орехами «Учимся считать»:
- масло сливочное (150 г);
- арахис очищенный (чуть меньше половины стакана);
- мука пшеничная (3 стакана);
- разрыхлитель для теста (1 чайная ложка);
- ванильный сахар (столовая ложка);
- яйцо куриное (3 штуки);
- пудра сахарная (120 г);
- щепотка соли.
Песочное печенье с орехами для детей — рецепт с фото:
2. Вводим в получившуюся массу одно яйцо, столовую ложку муки. На этом же этапе добавляем щепотку соли и ванильный сахар.
4. Получившаяся в процессе масса должна быть однородной и пышной.
5. Арахис измельчаем (воспользуйтесь блендером) до состояния порошка.
6. Ореховый порошок соединяем с массой. Также подсыпаем еще немного муки и весь разрыхлитель. Продолжаем процесс взбивания и подсыпания порциями муки.
Если тесто уже стало густым, можно домесить его с помощью рук. Обратите внимание, что количество муки, которое дано в списке ингредиентов является условным (зависит от размера яиц). В любом случае, тесто для орехового печенья в итоге должно быть эластичным и мягким, без проблем отходить от ладоней.
9. Кондитерский шприц (мешок) наполняем тестом, «прячем» на четверть часа в холод. Остальное тесто – туда же.
10. Пока тесто находится в холодильнике, включаем духовку (200 градусов). Время пребывания теста в холодильнике прошло, займемся его отсадкой на лист, укрытый пекарской бумагой. Поскольку название печенья «Учимся считать», фигурки – в форме цифр и математических знаков. Выпекаем (в зависимости от размера) минут 10-15.
11. Готовое «математическое» песочное печенье с орехами для детей лучше подавать с молоком, какао или горячим шоколадом. Приятного аппетита Вашему малышу и «пятерок» по математике!
Поделиться ссылкой:
Автор: Валерия Лучная
Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.
Из этой же серии:
-
Штрудель с яблоком и лимонным желе
Ингредиенты: яблоки - 3 шт., сахар-песок - 3 ст.л., крупный сладкий изюм - 1/2 ст., желе лимонное - 1 упаковка, лимонная цедра - 1/2 ч.л., слоеное тесто, немного муки, 1 желток. Классический всем известный ...
-
Творожная запеканка с морковью в мультиварке
Творожно морковная запеканка – это полезнейшее русское блюдо. Такую запеканку готовят детям, да и взрослым не помешало бы включить это блюдо в свой рацион. Морковь содержит ...
-
Кексы в домашних условиях с черной смородиной
Для тех, кто любит баловать свою детвору вкусной выпечкой – непременно понравятся домашние кексы с черной смородиной. Смородина прямо-таки лопается на языке, привнося сладкой выпечке ...
Следуй за нами в ZEN
