Слоеные ушки с сахаром

Вся детвора без исключения любит лакомиться вкусными сладостями. В магазинах витрины в прямом смысле слова ломятся от представленного выбора вкусностей.

Но не всегда то, что мы приобретаем в супермаркете, можно предложить малышу, из-за наличия в изделиях различных пищевых добавок, красителей и прочих ингредиентов, которые не всегда полезны для наших карапузов.

Поэтому, я предпочитаю баловать не только детишек, но и всю семью домашней выпечкой. Пеку много и часто, в магазине практически ничего не приобретаю, кроме, разве что, продуктов, необходимых для создания кулинарных шедевров.

Да и домашние, привыкшие к моим вкусностям, наотрез отказываются лакомиться сладостями, принесенными домой из супермаркета, признают разве что конфеты, которые мне пока еще не под силу заменить.

А приготовить что-нибудь сладенькое для своих детишек можно за считанные минуты. Например, всем известные слоеные ушки с сахаром, которые продаются в том же магазине. Родные будут рады немного похрустеть сладеньким печеньем «ушки» из слоеного теста.

Это достаточно простое в исполнении блюдо непременно придется по вкусу не только малышам, но и всем остальным домочадцам. Они сладкие, воздушные и хрустящие. А как приятно собрать всю семью за чашечкой вкусного ароматного чая и вместе хорошо провести время.

Для выпечки необходимы:

• готовое слоеное тесто
• сахар 1 ст.
• пергаментная бумага для выпечки
• мука 50 г

Слоеные ушки с сахаром — Печенье ушки из слоеного теста, рецепт с фото:

1 Посыпаем поверхность мукой, кладем на него пласт теста и раскатываем скалкой до толщины 0,5 мм.

2 Посыпаем весь лист слоеного теста сахаром.

3 Далее скручиваем его с обеих сторон в трубочку до середины.

4 Нарезаем ножом будущие ушки шириной по 1 – 1,5 см., немного сплющиваем.

5 Получаем вот такое слоеное печенье «ушки».

6 На противень, выстланный пергаментной бумагой, выкладываем наше готовое печенье ушки из слоеного теста.

7 Слоеные ушки с сахаром выпекаем в духовке около получаса, предварительно разогрев ее. Ушки получились золотистого цвета.

8 Хрустите слоеными ушками с сахаром, с удовольствием. Приятного всем чаепития!

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 1421

Из этой же серии:

• 

  Розочки из слоеного теста с яблоками

  Нежданно-негаданно нагрянули гости, а у вас к чаю нет ничего вкусненького и сладенького? Не беда. Можно приготовить очень красивое, оригинальное и простое в приготовлении блюдо ...

• 

  Слоеные язычки змейки — новогодний рецепт

  Ингредиенты: слоеное тесто - 200 гр., желток куриный - 1 шт., ванильный сахар - 1 пакетик, несколько изюминок, для раскатки теста - мука. Продолжая фантазировать на тему новогодних блюд к наступающему ...

• 

  Овсяные блинчики с клубникой

  Ингредиенты: 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, щепотка ванилина, 1 ст. молока, 1 ст. овсяной муки, 1 ст.л. растительного масла, ягоды земляники. Зимой витамины ребенок может получить либо из синтетических препаратов, либо, кушая натуральные ...