Поиск рецепта:


Творожные кексы в формочках (с изюмом) — фото рецепт

Выпечка для детей

творожные кексы в формочках

Что же нам потребуется:

— сахар – 1 ст.
— творог – 200 гр.
ингредиенты к творожному кексу— мука – 1 ст.
-сода – 1 ч.лож. (или разрыхлитель)
— 2 яйца
— маргарин или масло – 120 гр.
— ванилин
— изюм – 60 гр.
-щепотка соли
— формочки для кексов

Для детей от 2-ух лет.

Для приготовления кексов вы затратите minimum времени и получите maximum удовольствия. Побалуете своего ребенка, себя, родных и близких вкусным и нежным десертом. Тем более что ингредиенты для рецепта найдутся в каждом холодильнике.

Приготовление нежных творожных кексов в формочках:

процесс приготовления творожных кексоввзбиваем миксером яйца с сахаром для кексов

1. Начнем нашу выпечку с приготовления теста. Яйца и сахар нужно взбить в пену, это можно сделать с помощью миксера или вручную.

маргарин для приготовления кексов2. Тем временем растопим маргарин.

творожные кексы - фото приготовление

3. Немного остудив маргарин, отправляем тонкой струйкой его к взбитым яйцам и продолжаем взбивать.

творожные кексы - фото приготовление4. Теперь отправляем творог и тоже взбиваем до однородной массы, комочков творога быть не должно.

творожные кексы в формочках фото рецепткексы в формочках  рецепт5. Теперь соду и соль смешиваем с мукой и понемногу вводим в тесто.

творожные кексы в формочках фото 6. Изюм распарим, процедим, пересыпаем мукой и отправим в тесто в самом конце. Тесто готово.

формочки для кексов7. Приступим к формам. Их нужно смазать растительным или сливочным маслом. Если формы силиконовые, то делать ничего не надо.

творожные кексы с изюмом8. С помощью ложки заполняем наши формы на 50 %, а то тесто сильно начнет подниматься. Ставим в духовку, нагретую до t=180-2000С на 20-25 мин. Но надо наблюдать за кексами.

творожные кексы с изюмом9. Готовность проверяем деревянной палочкой. Вот какие они у нас румяные.

творожные кексы в формочках10. Теперь присыпаем их сверху сахарной пудрой. И десерт готов. Приятного чаепития!!!

Поделиться ссылкой:

« Можно ли детям перепелиные яйца
Успокаивающие чаи для детей »

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» опубликовала рецептов: 1395

Оставьте комментарий первым