Вкусное арахисовое печенье с шоколадом

Выпечка для детей

арахисовое печенье с шоколадом

Легкие и вкусные печенья с арахисом и шоколадом. Мне их всегда хочется печь перед новым годом, на новый год или рождество. Потому что они ароматные, сытные и вкусные. Такое хрустящее печенье наверняка понравятся всем — от мала до велика.

Они настолько просты а приготовлении, что справится каждый. Да времени на готовку уйдет немного -всего пол часа. По этому рецепту получается 20 печеней. Если этого покажется мало, то нужно просто пропорционально увеличить ингредиенты.

На приготовление арахисового печенья с шоколадом понадобится 30 минут, а из перечисленных в рецепте ингредиентов получается 4 порции.

Ингредиенты:

  • яйцо куриное – 2 шт.
  • сахар – 60 г
  • мука – 30 г
  • арахис – 70 г
  • шоколад – 30 г
  • уксус яблочный 3% — 3 г

Арахисовое печенье с шоколадом — рецепт с фото:

Берем 2 яйца, моем и отделяем желтки от белков, добавляем сахар.
arahis-pechenie1
Смешиваем желтки и сахар в крем образную массу.
arahis-pechenie2
Арахис измельчаем, так чтобы оставались кусочки орехов, смешиваем с мукой.
arahis-pechenie3
Смешиваем взбитые желтки, муку с арахисом и добавляем половику чайной ложки яблочного уксуса.
arahis-pechenie4
Натираем шоколад на крупной терке.
arahis-pechenie5
Взбиваем в крепкую пену белки и аккуратно замешиваем тесто.
arahis-pechenie6
На промасленную бумагу выкладываем чайной ложкой тесто, присыпаем сахаром каждое печенье.
arahis-pechenie7
Разогреваем духовой шкаф до 180 С и печем печенье 12 минут. Готовые арахисовые печенья можно склеить попарно растопленным шоколадом, в который нужно добавить немного сливочного масла.

Приятного чаепития!
арахисовое печенье

арахисовое печенье с шоколадом

ПОДЕЛИТЬСЯ:


« Печенье пуговицы
Печенье овечки »