Яблочный пудинг с сухарями

Ингредиенты:

• сухари 200 гр.,
• яблоки — 2-3 шт.,
• яйца куриные — 2 шт.,
• сахар-песок — 3 ст.л.,
• молоко — 100 гр.,
• корица,
• сливочное масло.

Многие детки любят погрызть с чаем ароматные сухари: ванильные, с изюмом, с кунжутом. Им нравится не только хруст, но и сам вкус сухариков. Съесть их можно довольно много с охоты. Остановится практически невозможно. Этот любимый с детства вкус можно использовать также в выпечке. Например, приготовить яблочный пудинг с сухарями.

Приготовление яблочного пудинга с сухарями:

1. На дно формы, смазанной сливочным маслом, выкладываем слой сухарей.

 

2. Сверху слой очищенных и нарезанных дольками яблок.

 

3. Посыпаем корицей для аромата.

 

4. Заливаем все смесью взбитых яиц с молоком и сахаром.

 

5. Яблоки должны быть выше уровня жидкости.

 

6. Ставим на 30 минут в духовку — пудинг как раз успеет испечься.

 

7. Приятного аппетита!

Секреты приготовления яблочного пудинга с сухарями:

— такой пудинг для детей хорош зимой, когда яблоки уже теряют свою сочность и становятся немного вялыми:  самое время использовать их для вкусной выпечки,

— сухари подойдут любые, но вкуснее получается с ванильными сухарями с изюмом,

— не кладите сухари слишком плотно друг к другу — должно остаться место для заливки, чтобы они как следует размокли и пропеклись,

— в качестве дополнения можно подать сладкий молочный соус и ароматный чай.

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 1408

Из этой же серии:

• 

  Рецепт ленивых вареников «Звездочки»

  Творог очень полезный продукт, но его не всегда приятно кушать в «чистом виде». Особенно часто с такой проблемой сталкиваются молодые мамы. Ребенка трудно заставить съесть ...

• 

  Жареные пирожки с повидлом — быстрые и вкусные

  Ингредиенты: дрожжевое тесто, тушеные яблоки либо яблочное повидло, растительное масло, мука. Бабушкины пирожки - любимая выпечка из детства. Сколько бы раз не приходилось их готовить во взрослой жизнги уже для ...

• 

  Творожно банановое суфле

  Завтрак это особенная трапеза, ведь не у каждого появляется столь рано аппетит, да и зачастую именно утром мы наиболее капризны в выборе еды. Сегодня я предлагаю ...