Поиск рецепта:


Фото рецепты "Для ребенка от 2 до 3 лет"



Рыбные тефтели на пару для детей

Рыбные тефтели на пару

омлет с манкой для ребенка

Пышный омлет с манкой и молоком

творожная запеканка без муки и сахара

Творожная запеканка без сахара с бананом для детей

манная каша с желтками

Манная каша для самых маленьких — с желтками на молоке

молочная манная каша с морковью

Манная каша с морковью для детей 1 года

омлет как в детском саду

Пышный омлет в духовке, как в детском саду

творожная запеканка как в садике

Творожная запеканка — пышная как в садике (в духовке)

ленивые вареники как в детском саду

Ленивые вареники, как в детском саду

морковная запеканка как в детском саду

Морковная запеканка, как в детском саду

каша из муки и яйца

А вы пробовали молочную кашу из муки и яйца?

тушеная свекла как в детском саду

Тушеная свекла, как в детском саду

куриный суп с сельдереем

Куриный суп с сельдереем для худеющей мамы и питания малыша

песочное печенье на сливочном масле

Детское печенье из четырех ингредиентов

творожная запеканка с фруктовым пюре

Творожная запеканка с фруктовым пюре — Отличное начало дня!

рисовая каша на молоке с тыквой

Рисовая каша с тыквой на молоке

печенье улитки с безе

печенье «Улитки» с безе сверху

детский коктейль с клубникой и бананом

Детский молочный коктейль с клубникой и бананом

морковное печенье

Морковное печенье

оладьи из творога и яблок для детей

Оладьи из творога и яблок

белковое суфле в микроволновке

Белковое суфле в микроволновке




Ребенок в этом возрасте должен питаться 4 раза в сутки, при этом часы кормления должны быть неизменны изо дня в день. Так у ребенка сможет выработаться условный рефлекс на прием пищи в установленное время, да и пища будет перерабатываться гораздо лучше.

При достижении двухлетнего возраста в рационе ребенка увеличивается объем мяса и рыбы, которые помогают насытить организм ценными белками и экстрактивными веществами. Мясной набор продуктов состоит из: мяса кролика, птицы, нежирная свинина, молодая говядина, колбасные изделия (молочные сосиски, докторская колбаса, нежирная ветчина). Мясные продукты можно давать как с овощами так и с мучными изделиями в виде пельменей, пирожков, блинчиков и т.д. Но мясо утки и гуся пока давать не рекомендуется.

Первые блюда детям 2, 3 лет рекомендуется варить на мясном, рыбном, овощном бульоне или молоке. К этим бульонам в зависимости от рецепта добавляются различные крупы, макаронные изделия и овощи. Не рекомендуется пока варить костные бульоны (если варить, но сливать первую воду), так как в них содержится большое количество азотистых экстрактивных веществ, которые в свою очередь влияют на возбудительность ребенка.

Так же в рационе ребенка должны присутствовать в достаточном объеме фрукты, овощи и ягоды. Многие овощи содержат растительные волокна, которые благотворно влияют на двигательную функцию кишечника, избавляя тем самым ребенка от запора. Так нормой потребления овощей считается 150-250гр. в сутки. Суточная норма фруктов и ягод равна 150-200 гр.

Овощи необходимо давать не только в отварном виде (в виде пюре, рагу, муссов, запеканок, котлет, киселей, супов и т.д.), но и в сыром (в виде салатов и десертов). Очень полезны и вкусны натуральные соки (фруктовые и ягодные).

Польза молока в детском питании тоже довольна высока. В данном возрасте детям рекомендуется потреблять в сутки примерно 600-700 г. Эту норму можно давать в виде питья или молочных блюд. Так же полезен творог и яйца. Детям 2, 3 лет яйца уже можно давать в отварном виде. Но следует следить за аллергической реакцией ребенка, если таковая есть, то яйца пока следует исключить.

Сладости на детском столе тоже должны присутствовать, но в ограниченном количестве и только после еды.

В данном разделе опубликованы вкусные и полезные рецепты для ребенка от 2 до 3 лет, которые помогут родителям накормить свое чадо.