Поиск рецепта:
Морковная запеканка, как в детском саду
Если вы так же как и мы, любите морковную запеканку из детства, предлагаем приготовить ее по рецепту точь в точь как в детском саду. Морковная запеканка получается очень нежной и сладкой.
Вкусный рецепт морковно-творожной запеканки.
Ингредиенты:
- Морковь — 600 г.
- Яйца — 3 шт.
- Манная крупа — 3 ст.л.
- Сахар — 1,5 ст.л.
- Соль — щепотка.
Видео рецепт
Пошаговый фото рецепт
Морковь промойте. Очистите от кожуры и отварите. Готовую морковь натрите на терке.
К тертой моркови разбейте три куриных яйца. Перемешайте.
Всыпьте манной крупы.
Добавьте 1,5 ст.л. сахара и щепотку соли. Снова все хорошо перемешайте.
Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Либо застелите пергаментной бумагой.
Распределите морковную массу по форме.
Запекайте в духовке 35-40 минут при 180 градусах. Запекать можно и в мультиварке — на режиме выпечка 30 минут.
Морковная запеканка действительно такая же вкусная, как в детском саду! Приятного аппетита.
Факты о моркови:
- Морковь содержит антиоксиданты, которые защищают от рака.
- Витамин А в моркови помогает предотвратить потерю зрения.
- Морковь доступна круглый год.
Поделиться ссылкой: