Творожники — рецепт с фото (из козьего творога)

Ингредиенты:

• 200 гр. домашнего творога из козьего молока,
• 1 куриное яйцо,
• щепотка соли,
• 1 ст.л. сахарного песка,
• 3-4 ст.л. овсяной муки,
• растительное масло.

Питание ребенка при аллергии на коровье молоко и пшеничную муку нередко ставит в тупик маму. Что же ребенку приготовить на завтрак, если молоко и пшеничная мука просто выпали из рациона? Дорогие мамочки, не расстраивайтесь, ведь из домашнего козьего творога можно приготовить очень вкусные творожники. А пшеничную муку заменить на овсяную.

Творожники — Приготовление:

Приготовленный их козьего молока в домашних условиях творог смешать с куриным яйцом, солью и сахарным песком.

 

Массу хорошенько взбить и растереть венчиком, чтобы комочков было как можно меньше. Затем добавить овсяную муку, которую можно приготовить из овсяных хлопьев.

 

Дать тесту для сырников немного постоять, чтобы овсяные хлопья разбухли.

 

На горячую сковороду с растительным маслом выложить сформированные и обваленные в овсяной муке лепешки. Обжарить с двух сторон.

 

Готовые творожники немного остудить и можно звать малыша завтракать.
Кстати, для деток, страдающих аллергией на пшеничную муку и коровье молоко, можно приготовить очень вкусный десерт: воздушные кексы аля печенье кокосанки и другие блюда (их рецепты также есть на сайте). Приятного аппетита!

Из этой же серии:

• 

  Тыквенная каша с рисом и молоком

  Ингредиенты на 1 порцию: 2 ст. л. риса; 100 г тыквы; сахар по вкусу; полстакана молока или 2-3 ст. л. сливок; щепотка соли. Рассказать вам, что будет, если вы съедите тарелку ...

• 

  Печеночный паштет для детей (из куриной печени и сердечек)

  Для приготовления печеночного паштета приготовьте следующие продукты: 1) 0,5 кг куриной печени с сердечками, 2) 1 большая морковка, 3) 1 средняя луковица, 4) 100 граммов сливочного масла, 5) соль, растительное ...

• 

  Кабачковые оладьи для детей — Сладкие с яблоками (фото рецепт)

  Потребуется: • яблоко и яйцо - по 1 шт.; • четвертинка кабачка среднего размера; • сметана - 1 ст. ложка; • сахар - 1,5-2 ст. ложки; • мука - 2,5 ...

Оставьте комментарий первым